朝鲜酱牛肉怎么做

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食材

牛肉 500g洋葱 少许蒜 少许生姜 少许花椒 少许葱 少许酱油 少许白糖 少许料酒 少许干辣椒 少许

牛肉切成块,泡在水里一段时间,去除血水。

朝鲜酱牛肉怎么做

1葱,生姜,干辣椒切好

葱,生姜,干辣椒切好。

锅里放入水,洋葱,葱,生姜,蒜,花椒用大火煮,水沸腾的时候放牛肉。大约煮10分钟后,改为中火煮40~50分钟,使牛肉充分煮熟。

2取出牛肉和汤水

取出牛肉和汤水。

3把牛肉用手撕成小块

把牛肉用手撕成小块。

锅里放入汤水,酱油,白糖,料酒,干辣椒用大火煮。等到煮沸时,放入牛肉,用中火煮3~4分钟。完成料理。

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