孩子厌食如何纠正 采用食疗调理膳食
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有些孩子欢蹦乱跳,就是不爱吃饭,这到底是怎么回事?孩子厌食怎样才能纠正?做父母的都很关心这些问题。
孩子较长时间不爱吃饭,在医学上称为“厌食”。
厌食的原因主要有两种:一种是疾病的影响;另一种是由不良的饮食习惯和精神因素造成的。常见的多属后一种,比如食不定时、饮食无度、零食过多,经常受到一些不良的精神刺激等。
有些父母见到孩子不愿吃饭,害怕影响生长发育,便用孩子最喜欢吃的东西去引诱,如给孩子吃巧克力。殊不知巧克力吃得过多,胃口就腻了,更不想吃饭,最后因偏食而造成营养障碍,而患软骨病、缺铁性贫血、近视眼等。
还有的家长担心孩子会得营养不良症,就强迫孩子吃饭,有的像填鸭式的一口一口地喂;有的家长用讲故事的办法哄着吃;有的孩子边吃边玩,一顿饭吃个把小时;大一点的孩子,家长就训斥吓唬、打骂或唠叨不停,挫伤孩子的自尊心。这种不恰当的做法,会使孩子把吃饭看成是不愉快的事,对吃饭更不感兴趣,形成顽固性厌食。
孩子发生厌食,应到医院去检查是否为疾病所致,如果没有疾病,家长就要考虑是否有饮食不当或精神因素存在,然后针对厌食原因正确地耐心地解决。
1、合理安排膳食。饭菜品种要多样化,米、面、杂粮、豆制品、鱼、肉、蛋、菜都要有,食谱要常换,防止单调。
2、吃饭定时定量。吃饭定时定量可以养成良好的条件反射,促进胃液分泌。吃饭要有固定的地方和愉快的气氛或伴有轻松的音乐。最好大人和孩子在一起吃饭;饭前、饭时不要批评孩子,但也不要逗孩子,不要在孩子面前讲喜欢吃什么,不喜欢吃什么或今天这个菜好,那个菜不好等。
3、加强体育锻炼。适当增加孩子在户外活动的时间,注意体育锻炼,以增加热量消耗,增进食欲,促进食物的消化和吸收。
4、养成良好习惯。注意培养孩子的良好饮食习惯,饭前要洗手,饭后要漱口,吃饭时精神要集中,不要边吃边玩、边看小人书。
5、不要诱食和强食。孩子发生厌食后,千万不要强迫吃饭,更不能用奖励或惩罚的办法。停止甜食、零食。炒菜时可稍多加点植物油。饭前可吃一点红果之类的酸性食品,以利刺激胃液分泌,增进食欲。水果应放在饭后吃。
6、必要时可用一些助消化药。如食母片、多酶片、康胃素,但是纠正孩子厌食,不能依赖药物去解决。
此外,纠正孩子厌食还可以采用食疗的方法,分为两种类型:
其一,大便干燥型
萝卜蜂蜜羹:将白萝卜或心里美萝卜100克,擦细丝或搅碎,放入锅内,加水50毫升,水开后加蜂蜜20~30毫升。可消食导滞又可润肠通便。
韭菜炒鸡金:将韭菜50克洗净切末,锅中加植物油、姜末少许,油热后炒韭菜,撒入鸡内金粉5克,加盐味精调味,装盘,加香油5毫升,可佐餐,又可润便。
其二,大便正常或偏稀型
山药扁豆山楂糊:将扁豆50克煮烂后,加去皮山药50克、山楂去核25克,煮至全部烂熟后,加入调好的藕粉搅成糊状,加白糖调味,代粥服。可健脾消食,增进食欲。
砂仁鹌鹑:鹌鹑处理干净,加砂仁1.5克,与公丁香1.5克用纱布包好,姜3大片,加麻油、盐、味精少许,加水150毫升,隔水蒸熟,吃肉喝汤。可健脾开胃,治食少体弱
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