大暑适合吃什么 大暑饮食宜忌
本文已影响1.81W人
本文已影响1.81W人
俗话说:“小暑不算热,大暑三伏天。大暑正值“中伏”前后,是一年中最热的时期,也是人体心脏负荷最大的时期,因此大暑应注意养心,保持心静、低温养生。另外,大暑气温高,地湿上升,湿热交争困于脾,易引起食欲不振、不思饮食、恶心、头晕乏力等症状,因此大暑时节还宜清热化湿、保健脾胃。
1、大暑前后天气十分炎热,容易使人心烦、脾胃停滞、消化功能降低,出现乏力倦怠、肠胃不消化、胀气、食欲不振等现象,因此饮食应以新鲜、清淡、滋阴为主。豆腐、黑木耳、黄瓜、绿豆、鸭肉等都是清热降火的佳品,很适合大暑前后食用。
2、大暑气温高、出汗多,每天要饮用2000毫升的温开水,以维持身体电解质平衡。
3、苦味食物中含有生物碱,能够消暑清热、促进血液循环、舒张血管,所以大暑宜以苦味食物入菜,以清心除烦、醒脑提神。
4、受到高温的影响,大暑前后人体脾胃消化吸收功能降低,因此不宜大量食用如葱、姜、蒜等辛辣食物,以免加重肠胃负担。
5、大暑前后天气炎热,吃肉容易生痰火,且吃肉过多容易引|起营养平衡失调和新陈代谢紊乱,所以大暑前后不宜吃太多肉。
推荐理由:进入”三伏”天后,人们容易上火,出现口腔溃疡、睡眠不足等多种“上火”症状。而绿豆芽具有清热滋阴、润肠排毒的功效,是公认的消暑佳品。
材料:绿豆芽300克,猪血250克,姜片、葱末、蒜末、植物油各适量。做法:
1.将绿豆芽洗净,沥干水分;猪血洗净后切块。
2.油锅烧热,将姜片、葱末和大蒜末加入油锅中爆香,再注入足量清汤,用大火煮沸,下入猪血块煮沸,加盐、味精调味,最后下入绿豆芽,稍稍焖煮3分钟,淋入香油即成。
推荐理由:西瓜堪称”瓜中之王”,味道甘甜多汁、清爽解渴,能祛暑热、止渴、利尿,是盛夏佳果。
材料:西瓜皮适量。
调料:白糖、醋、香油、盐各适量。
做法:
西瓜皮洗净,去掉最外层绿色的皮,余下的切丝,入沸水中氽烫片刻,捞出过凉,然后加白糖、醋、香油、盐,拌匀即成。
推荐理由:民间常有“苦味食物度苦夏”的说法。“苦味”食物具有清热除湿、清心除烦、醒脑提神等作用,常吃有利于调节身体阴阳平衡,预防中暑发热、心烦口渴等。苦瓜就是“苦味”食物的代表,大暑节气适量食用,能预防中暑、消除心火。
大暑是什么意思啊 大暑养生要注意什么
大雪该吃什么 大雪饮食宜忌
温馨提示:大暑将至 小心中暑
小暑适合吃什么菜 小暑适合吃什么
大暑养生不但要防中暑 更要防阴暑
大暑会更热吗 大暑是最热的时候吗
大暑吃什么好?大暑饮食注意事项
大暑热还是小暑热 小暑是什么节气
大暑来临之际如何预防高温中暑
23日“大暑”来临 专家提示当心中暑
大暑天气吃什么最好 大暑吃什么好
大暑喝什么汤 大暑喝羊肉汤要注意什么
大暑养生一定要避免情绪中暑
大暑是三伏天吗 大暑后多少天入伏
中暑怎么预防 高温天气中暑几率大!防中暑要注意这5点
大暑吃什么食物好
夏天消暑食品 夏季必备的五大消暑食物
夏天防暑吃什么 夏季降温防暑三大原则
小暑节气饮食宜四清 小暑时节三大忌
中暑后吃什么好 中暑了?大量补充水分也不够!