如何挑选柿子 柿子适合什么人吃
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柿子是很多人喜欢吃的水果,它的营养丰富,而且食用价值非常高。那么如何挑选柿子呢?柿子适合什么人吃?
1、选购柿子时,观察其外形,选择外形较大的柿子进行购买。
2、购买带有青色的硬柿子时,用手指按一按柿子的表面,若感觉较硬朗则为很好的柿子。
3、观察柿子的颜色是否鲜艳,选择鲜艳、无斑点、无伤疤、裂痕的柿子。
4、选择软柿子的时候,用手轻轻触摸柿子表面,若柿子表面软硬度均匀分布,没有出现局部较硬的情况则为较好的柿子。
5、选择柿子时,应选则体型规则、有点方正的柿子,不要选择表面畸形,局部明显凹凸的柿子。
1、柿子为优良的降血压食品,适宜高血压患者食用;
2、柿子适宜痔疮出血、大便秘结者食用;
3、因为鲜柿子中含碘量很高,适宜缺碘引起的甲状腺疾病患者食用;
4、柿子还适宜饮酒过量或长期饮酒者食用。
柿子中所包含的维生素c非常丰富,也非常容易被人体吸收分解,所以日常生活中,吃一些柿子有助于补充维生素C,从而增强人体免疫力。而且丰富的维生素C还有淡化色斑,美白皮肤的作用。
吃柿子具有助消化的功效,主要是由于柿子里有丰富的果胶,它被人体吸收之后,可以促进肠胃蠕动,起到润肠通便的功效。而且柿子可以促进脂肪的新陈代谢,降低脂肪积累引起肥胖,所以也具有减肥瘦身的功效。
当人体非常的烦热、口渴、阴虚肺燥的时候,都可以吃柿子来缓解,柿子汁水多且香甜,可止渴,而柿子是寒性的水果,可以起到滋阴润肺与化痰止咳的功效。
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