明虾好还是基围虾好 明虾和基围虾哪个贵
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明虾和基围虾是市面上常见的两种虾类,味道鲜甜可口,很多人喜欢吃,但是虾的种类繁多,怎么知道明虾好还是基围虾好呢?明虾和基围虾哪个贵呢?
明虾和基围虾中都含有丰富的矿物质,有改善渗透压促进水分排出的作用,但是相对于基围虾,明虾中的钾离子远远高于钠离子,有助于促进体内多余钠离子排出,可以在一定程度上降血压,因此血压高的人群选择明虾比较好。
每100克可食明虾的热量仅为85大卡,而每100克可食基围虾的热量高达101大卡,想要控制热量摄入的人群,在食用同等质量虾肉的情况下,应该优先选择热量更低的明虾。
个头越大的虾含有的可食肉量越高,而相对而言明虾的长度约为15厘米,而基围虾的长度约为10到15厘米,因此想吃虾肉的人群最好选择食用明虾。
每100克可食基围虾的蛋白质含量高达18.2克,而明虾的蛋白质含量约为13.4克,相对而言,基围虾的蛋白质含量高于明虾的蛋白质含量,因此在食用同等质量的虾肉时,想要补充蛋白质的话,最好还是选择基围虾。
明虾和基围虾是市面上常见的两种虾类,味道鲜甜可口,很多人喜欢吃,但是虾的种类繁多,怎么知道明虾好还是基围虾好呢?明虾和基围虾哪个贵呢?
每100克基围虾中的胆固醇是181毫克,而每100克明虾中的的胆固醇含量是273毫克,血脂高或者是胆固醇含量过高的人群需要控制脂肪和胆固醇的摄入量,因此相对而言应该选择基围虾。
在市面上明虾的价格大多是比基围虾便宜的。
但是在不同的地区、不同的品种的的明虾和基围虾价格会有一定的差异,因此具体的价格还是以当地的市场价格为准,一般是沿海地区相对便宜一些,内陆地区相对价格贵一些。
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