山药怎么吃最好 这样搭配好吃又养生
本文已影响1.05W人
本文已影响1.05W人
山药怎么吃最好,一道成功的菜肴,能同时兼顾美味与养生是最好不过了。作为医疗食补之材,山药经常出现在我们的餐桌上,它的烹饪方法也很多,不同的做法对营养保留不尽相同,与不同食材搭配也能产生不同的滋补和养生疗效。
冬季寒冷,大家外出晒太阳、运动的机会并不多,钙的吸收受到了极大的阻碍。
芝麻中含有丰富的钙质,山药丰富的维生素能有效促进人体对钙的吸收,一起吃补钙强筋骨,活力百分百。
食材:山药300克,熟芝麻20克,白糖100克,油适量;
做法:
1、山药洗净切成条,放入油中炸至金黄捞出;
2、熬化白糖,淋在山药条上拌匀,撒上芝麻就可以吃了;
提示:山药芝麻糖糖分很高,中老年朋友可将山药蒸熟后蘸芝麻酱吃,不过芝麻热量高不要贪嘴。
冬季天气寒冷,体质虚弱、血液循环不好的女性朋友常常手脚冰凉。
山药补中益气,桂圆养血活血,最适合女性朋友进补,还能治疗干燥引起的皮肤瘙痒,滋养肌肤。
食材:山药300克,桂圆20克,红糖15克;
做法:
1、山药去皮切块,放入750毫升清水,大火烧开再转小火炖煮20分钟;
2、放入桂圆,小火炖煮15分钟;
3、加入红糖煮至融化即可。
提示:用白糖和冰糖也可以,不过女性朋友冬天喝些红糖水更好哦。
山药和芡实(鸡头米)都是很好的健脾祛湿的食材,气血虚抵抗力差的朋友一定要多吃些,抵抗力高了才不容易生病。
另外,山药、芡实和粳米都能帮助肠道蠕动,消化好吸收好,中老年人常吃再适合不过了。
食材:山药适量、芡实50克、粳米50克,冰糖少许;
做法:
1、山药洗净切块,粳米洗净备用;
2、在电饭煲中放入珍珠米、山药、核桃仁和冰糖,加入适量的水煲煮30分钟即可;
提示:脾胃不和的朋友吃了山药芡实粥易产生腹胀,如果吃了不舒服就暂时不要吃了。
血压高的朋友吃肉要特别注意,可以适当吃些山药炖老鸭,软烂好消化,营养赞!鸭肉营养丰富,和山药一起吃能软化血管、降低血压。
食材:老鸭1只,山药1根,生姜、盐、料酒适量;
做法:
1、老鸭切小块放入生姜焯熟捞出,拌上料酒去腥味;
2、山药洗净切块备用;
3、将鸭肉放入沙煲中,加入山药和适量的高汤(或水),炖煮至鸭肉软烂,洒上适量的盐调味即可;
提示:血压高的朋友要减少油脂的摄入,尽量不要选择太肥的鸭子,鸭皮最好不吃。
宝宝辅食山药和什么搭配 山药搭配牛油果、胡萝卜,大脑发育不用愁!
月子里怎么吃既营养又不会发胖 这样吃最好
山药怎么挑选好 山药搭一物营养更加倍
【山药搭配什么吃最有营养】山药和什么搭配最好
山楂和什么搭配最好 山楂配一宝,赶跑腰痛、降血压!
蜂蜜搭配什么喝最好 10种优质搭配养颜排毒
蜂蜜搭配什么喝最好 8种搭配美容养颜
常见养生中药材有哪些 8种常用养生中药,这样吃效果最好
三七和什么搭配最好 8种经典药材适宜搭配
山药和什么一起吃最好 山药加一物健脾养胃营养好
秋葵搭配什么水果最好 秋葵怎么炒好吃又简单
蜂蜜搭配什么吃效果最好 4种搭配法让你更健康
玫瑰花茶和什么搭配好 这样喝效果最好
山药和什么一起炒着吃 山药怎样吃最有营养
泥鳅这样做健康又营养 泥鳅和它搭配效果更好
山药怎么蒸着吃才好吃 山药怎么熬粥最营养
午餐这样搭配吃抗癌又延寿
山药和什么一起吃最好 山药配它效果翻倍
山药怎么做给宝宝吃最好 山药的花样做法好吃又有营养
山楂的吃法 山楂这么搭配吃效果好