大蒜对感冒咳嗽有用吗 要怎么吃效果才好
本文已影响1.95W人
本文已影响1.95W人
有的人感冒之后就会弄一碗大蒜水喝,之后感冒就会奇迹般的好了,那么为什么大蒜水能治感冒呢,就让我们一起来看看。
1、大蒜味辛、性温,入脾、胃、肺经;具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。
2、大蒜治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽的效果非常好,大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可预防感冒,减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。
3、而且大蒜中含硫化合物还具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,是当前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。(如果情况严重建议您还是去医院)
4、冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。
风寒咳嗽是由机体感受风寒、肺气失宣所致的咳嗽。临床可见咳嗽声重,咽痒,恶寒无汗,头痛或发热,甚则喘急。
而大蒜则辛热发散,更独有大蒜素消炎杀菌,因此,大蒜可以驱寒、散寒、杀菌功效,对风寒感冒咳嗽有很好的效果。反之,对于风热感冒咳嗽就作用不大,甚至有可能加重病症。
所以,在喝大蒜水前,应该辨别到底是风寒咳嗽还是风热咳嗽。
风热咳嗽
舌苔黄、红,说明内热较大。咳嗽的痰黄、稠、不易咳出,并有咽痛,这时应当吃一些清肺、化痰止咳的食物。如冬瓜、梨子、柿子。
风寒咳嗽
舌苔发白,说明寒重。咳嗽的痰也教稀、白粘,并兼有鼻塞流鼻涕,这时候应该吃一些温热、化痰止咳的食物。如生姜,大蒜,橘子。
大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物质,碾碎后它们会互相接触,从而形成具有保健作用的大蒜素。因此,大蒜最好捣碎成泥吃,并且要先放10~15分钟后再吃,这样有利于大蒜素的生成。
2.生吃杀菌效果好在加热过程中,起到抗菌作用的有机硫化物含量会逐渐下降,温度越高下降越快,所以熟吃大蒜并不能很好地起到杀菌效果。家里用蒜拌凉菜、吃饺子时用醋和少量芝麻油调的蒜泥都是很健康的吃法。
3.炝锅加点儿糖保护大蒜素用大蒜炝锅时油温不宜过高,烹调时间不宜过长,将大蒜拍碎后放入锅中,喜食甜味的可以加入少许糖,因为糖对大蒜素有保护作用,能减少高温对大蒜素的破坏。
4.紫皮蒜比白皮蒜更抑菌
大蒜根据外皮的颜色可分为白皮蒜、紫皮蒜、黑皮蒜等,其中白皮蒜和紫皮蒜比较常见。和白皮蒜相比,紫皮蒜口感更辛辣,活性成分大蒜素的含量更高,抑菌效果也更明显。
5.独头蒜更抗癌独头蒜实际上是植株营养不足、发育不良、不能产生多瓣的大蒜鳞茎。其辛辣味独特,具有一定的药用价值,防癌作用要高于普通分瓣蒜。
6.在黑暗处保存
新上市的大蒜含水量比较高,买回家应平铺晾干后再保存,不要置于塑料袋中。大蒜最好在通风、干燥、黑暗处保存,这样能抑制其发芽。存放时还应保持外皮的完整,随用随剥皮。
7.每天生吃不宜超过2~3瓣每天生吃不宜超过2~3瓣。大蒜素对肠胃有一定的刺激作用,生吃过多大蒜,易引起急性胃炎,长期过量食用还容易造成眼部不适。肝病、非细菌性腹泻、眼疾、胃病、十二指肠、脑溢血患者最好不要吃大蒜。
许多研究都证实大蒜具有防癌抗癌能力,大蒜中的脂溶性挥发性油能激活巨噬细胞,提高机体的抗癌能力;此外,大蒜中的微量元素硒也有一定抗肿瘤功效。
2治疗阳痿作用有研究显示大蒜确实有治疗阳痿的作用,大蒜有利于血液循环,这对勃起功能很重要。此外,有科研人员通过兔子及小白鼠的实验发现,大蒜能刺激雄性激素分泌,并能增加精子数量。
3抗衰老作用大蒜里的某些成份,有类似维生素E与维生素C的抗氧化,防衰老特性。
推荐吃法:蛋黄大蒜美容抗衰老
大蒜能促进血液循环;蛋黄含有丰富的维生素E,能抑制活性酸素,减缓血管与皮肤老化。两者搭配优势互补,既能发挥好的抗衰老作用(血管与皮肤),又能对恐寒症的治疗或美容产生很多的好处。
制作过程:在捣碎的大蒜里拌入蛋黄,然后用文火慢慢煎成。
4抗疲劳作用有人研究发现猪肉富含维生素B1的食物之一,而维生素B1与大蒜所含有的大蒜素结合在一起,能很好的发挥消除疲劳、恢复体力的作用。
5保护心血管流行病学研究结果显示,在每人平均每日吃生蒜20克的地区,人群因心脑血管疾病死亡的发生率明显低于无食用生蒜习惯的地区。
抵抗血栓研究发现,大蒜中的精油具有抑制血小板凝聚的作用,达到预防血栓形成的效果。
降低血脂临床研究结果显示,每日食用生蒜50克,连服6天后血清总胆醇、甘油三酯及低密度脂蛋白胆固醇的含量均明显低于试验前的含量。
降低血压轻度高血压患者,如果每天早晨吃几瓣醋泡的大蒜,并喝两勺醋汁,半月后血压会降低。
感冒咳嗽吃什么水果止咳化痰 看了这个再也不用吃药了
感冒鼻塞咳嗽有痰吃什么药好得快 中医食疗偏方效果好!
1岁宝宝感冒流鼻涕咳嗽如何治疗 小孩感冒流鼻涕咳嗽吃什么药好的快
感冒鼻塞咳嗽怎么办小窍门 芥末花生水也可以治感冒鼻塞咳嗽
感冒咳嗽可以吃百香果吗
感冒咳嗽能吃大蒜头吗
宝宝感冒咳嗽能吃螃蟹吗 宝宝感冒咳嗽吃了螃蟹怎么办
小孩经常感冒咳嗽怎么回事 宝宝感冒咳嗽会不会引起肺炎
感冒咳嗽吃什么水果好得快
宝宝感冒晚上咳嗽厉害是怎么回事 宝宝感冒咳嗽流鼻涕出汗特别多怎么办
大蒜和冰糖煮水真的治咳嗽吗 大蒜冰糖水治咳嗽怎么喝
宝宝咳嗽大蒜水能治吗 怎么蒸大蒜水治咳嗽
感冒嗓子痒咳嗽怎么办 感冒嗓子痒咳嗽试一试这些食物
怎么熬梨汤治感冒咳嗽 炖梨治感冒咳嗽,还不学起来!
吃烤橘子对咳嗽有用吗 感冒可以吃橘子吗
蒸大蒜水适合什么人吃 感冒、咳嗽又壮阳,赶紧吃起来!
感冒咳嗽能吃苹果吗 多吃苹果有什么好处
幼儿感冒咳嗽吃什么药 幼儿感冒咳嗽吃什么药止咳效果好
风寒感冒咳嗽可以吃橙子吗 橙子吃对了还有助于感冒痊愈!
胖大海治咳嗽吗 感冒咳嗽可以喝胖大海吗