霜降养生吃什么 霜降后多吃这4样
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霜降到来,天气变冷,大多数人想着可以早睡晚起从而达到“补”的效果。然而,据中医专家介绍,霜降时节早睡早起最为适宜。
深秋时节,风大转凉,不是人人都适合“秋冻”,老年人极容易患上“老寒腿”,慢性支气管炎也容易复发或加重。对抵抗力差的老人和儿童,应及时关注天气,添衣保暖,以免湿邪、寒邪入侵,导致生病。
霜降养生除了注意保暖意外,饮食上以平补为宜,尤其应健脾养胃,以养后天。下面四大名补,一定要吃!
柿子一般是在霜降前后完全成熟,这时候的柿子皮薄、肉鲜、味美,营养价值高。柿子富含有机酸,具有补肺、止鼻涕的作用。
柿子所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素,具有清热生津、润肺止咳、润肠和胃的功效,尤其适宜患有肺结核咳嗽虚热、咳嗽痰多、虚劳咯血等症状者。
注意:
1. 柿子虽然美味,但一定注意不要空腹吃。
2. 吃的时候也要适量,每次最好不要超过100克。
3. 未熟的柿子不要吃。
4. 患有糖尿病、慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃功能低下者不宜食用。
山楂含多种有机酸,可提高胃蛋白酶活性,促进蛋白质的消化,对胃肠运动功能具有调节作用。山楂所含有的黄酮还具有降压降脂、抗动脉粥样硬化及强心作用,可预防心脑血管疾病。建议大家生吃山楂,或者山楂泡水喝。
雪球山楂
注意:
1. 山楂虽开胃却不宜吃太多,其果胶和单宁酸含量高,容易导致胃结石。
2. 与海鲜同食也是禁忌,海鲜中的钙质与蛋白质在山楂的鞣酸作用下会生成不易消化的沉淀物。
3. 孕妇不宜吃山楂,或导致流产。
霜降后是感冒的多发季节,栗子富含丰富的维生素C,可提高人体免疫力,适量食用,可远离感冒的困扰。
栗子性味甘温,含有钾、锌、铁等矿物质以及柔软的膳食纤维,糖尿病(适量吃)、高血压患者也适宜享用。
注意:
1. 栗子一次吃得太多会伤脾胃,中医建议每日最多吃10个。
2. 栗子不宜与牛羊肉及杏仁同食,会引发身体不适。
霜降前后,鲜枣正值上市高峰。枣又分为鲜枣和干枣。鲜枣,果实甜脆多汁,不寒不热,具有清凉、解毒、镇静等功效。含有丰富的维生素C、A1、B1、B2、K等,人体所必需的胡萝卜素也远远超过其他枣制品。因而有“维生素丸”之美称。
干枣,即是我们平时说的大枣、红枣,味甘,性湿,补脾和胃,益气生津,滋心润肺,养血安神,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药,久服轻身延年。
注意:
1. 大枣偏热,痰多、便秘、腹部胀气的人、经期女性、胃病患者和糖尿病患者都不适宜多吃。
2. 大枣的皮薄而坚硬,一次性大量摄入容易导致肠胃不适。
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