早中晚吃什么好?食物也有生物钟

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饮食生物钟

早喝粥

早中晚吃什么好?食物也有生物钟

喝粥的最佳时间是早晨,喝碗热粥,能生津利肠,利于消化。

推荐食谱:什锦蔬菜粥。大米煮开后,加香菇丝和胡萝卜丝;再改用小火煮至米粒黏稠,放入西兰花和打散的鸡蛋液;煮开后加盐、香油调味。

午吃薯

午餐最好吃些红薯、土豆等薯类食物来替代部分主食。不但能保障碳水化合物的供应,更能提供多种维生素和人体必需的微量元素。

推荐食谱:咖喱土豆泥。土豆蒸熟去皮,做成土豆泥,咖喱块放入锅中加适量清水融化,放入土豆泥拌匀。

晚食果

晚餐不宜吃太多,热量要严格控制。先吃些酸味水果可以解油腻、助消化。水果热量低,其平均热量仅为同等重量面食的1/4。

推荐食谱

酸奶水果沙拉

1、各种水果洗干净

2、水果切块,放入碗里

3、最后淋入酸奶、少许盐,搅拌均匀即可。 

 结语:为了能更健康的生活,希望大家都能了解食物的生物钟,只有正确的进食,才能提高营养吸收的效率。

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