榴莲核鲫鱼汤

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榴莲核具有一定的药用价值的,一般在民间就会有利用榴莲核来煲汤,具有补肾健脾的作用。

食材

主要食材:榴莲核5~6个

其他食材:鲫鱼2条、生姜3片。

榴莲核鲫鱼汤

做法步骤

1.将榴莲核洗净,鲫鱼宰杀后清理干净,慢火煎至两边微黄。

2.一起与生姜放进瓦煲内,加入清水适量,用大火煲沸后改为文火煲至2小时。

3.调入适量的食盐和少许生油即可。

榴莲核鲫鱼汤 第2张

功效

健脾和胃、利尿消肿。

榴莲核鲫鱼汤 第3张

成果

榴莲核鲫鱼汤 第4张

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