胡麻油糖尿病人能吃吗
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近些年,胡麻油在市场上一路走俏,很多人在吃腻了茶油、橄榄油后想换口味,胡麻油就成了人们换油的首选之一,不知吃胡麻油有禁忌没有?糖尿病可不可以吃胡麻油?
糖尿病人可以吃胡麻油。
胡麻油是经胡麻榨取而来,胡麻油中含有亚油酸,食用后可以降血糖、血脂,糖尿病人食用是再好不过的了,中老年人常食胡麻油做的菜,可以预防三高。
胡麻油富含不饱和脂肪酸、维生素A、维生素E、B族维生素以及各种微量元素。胡麻油中,亚麻酸的含量高达48%左右,其在人体内可转化成DHA和EPA,糖尿病人食用胡麻油除了能降血糖、促进体内胆固醇和类脂质的代谢外,还能起到健脏器的作用,毕竟胡麻油是可以与“深海鱼油”相媲美的实用型“深海鱼油”。
胡麻油可长期食用。
胡麻油风味独特,芳香浓郁,油质清澈,是一种高级食用油,长食有抗衰老、美容、健体的功效。
1,糖尿病人可以多吃高纤维食物,促进机体的糖代谢。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。
2,糖尿病人可以多吃含钙的食物。缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。
3,糖尿病人可以多吃富含硒的食物。硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,它们能降低血糖、改善糖尿病症状。
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