槐花蜜是哪里产的 槐花蜜怎么挑选
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最近在做蜂蜜的朋友那里买了槐花蜜,槐花蜜是哪里产的?槐花蜜的功效与作用是什么?要怎么挑选槐花蜜呢?
槐花蜜是哪里产的
槐花蜜主要产于我国长江以北大部分地区,4月底至6月上旬开花,花期7-10天,品质以河南三门峡、河南济源王屋山、陕西延安、槐花蜜最为出名。中国槐花蜜产量占总产量10%左右,主产区以河南为中心,集中在黄河流域,尤其以河南豫西山区、陕西延安地区、东北大连为主。
槐花蜜是什么样的
槐花蜜其蜜质水白透明,质地浓稠,果糖含量较高不易结晶;具有清淡幽香的槐花香味,甘甜鲜洁,芳香适口;是我国大宗蜜源量产的上等蜜品,也是历年大量出口、价位最高的蜜品。
槐花蜜的功效与作用
1、安神
槐花蜜中所含有的活性成分可以对我们的神经系统产生一定的作用,能够帮助我们调节情绪。对于平日里出现的心烦焦躁,以及失眠等神经衰弱的症状都有一定的疗效。在睡前食用槐花蜜可以帮助我们提高睡眠质量。
2、消炎杀菌
槐花蜜之所以有消炎杀菌功效,是因为槐花蜜中的一些营养成分,可以帮助我们消除胃肠道中的病菌和炎症,从而减少胃炎肠炎发生。
3、润肺止咳
如果平日里出现了咳嗽或者是气管炎等一些症状,可以通过食用一些润肺止咳的食品起到食疗作用,槐花蜜就可以滋阴润肺止咳。有一个小偏方可以和大家分享一下。把萝卜切成两半儿,然后在萝卜中间挖出一个空间,将槐花蜜倒入进去,把萝卜放在火上烤到蜂蜜冒泡,然后饮用,治疗咳嗽有痰的效果很不错。
槐花蜜怎么挑选
如果从外观来辨别槐花蜜的话,首先槐花蜜的颜色不是特别的黄,如果让我形容的话,那就是水白色中间有一些嫩黄色。在使用槐花蜜泡水的过程中,真正的槐花蜜会马上就沉到杯底,而且需要通过一些搅拌工具搅拌之后才能够融化。假的槐花蜜溶于水的速度非常快。
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