柠檬糖尿病人可以吃吗
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柠檬富含维生素C,糖类,钙,磷,铁等人体所需的各种营养物质,女生们经常喜欢用柠檬榨汁或者泡水喝,可以起到美白作用,其实除此以外,柠檬还有一定的药用价值,那么柠檬糖尿病人可以吃吗?
可以吃。
柠檬有稳定血糖,预防和减少糖尿病并发症的作用,糖尿病人可以适量喝柠檬水,对改善症状大有益处。
柠檬中含有丰富的维生素和各种有机酸,能起到调节和降低血糖的作用。
柠檬所含的维生素C还能提高毛细血管弹性,增强肾脏排毒功能,有助于预防糖尿病血管病变和糖尿病肾病。
柠檬还含有一种特殊的物质叫圣草枸橼苷,这种物质对糖尿病合并白内障,脏器功能障碍等有辅助防治的作用,可以减少糖尿病患者肝脏,肾脏,血液中过酸化脂肪的含量,有提高抗病能力的作用。
柠檬汁属有机酸,能改变食物与消化酶的接触面积,延迟胃排空的时间,糖尿病患者在喝水或者喝粥的时候加适量柠檬汁,有助于稳定血糖。
中医认为,柠檬具有生津止渴,祛暑清热,健脾益胃,化痰止咳,止痛杀菌等功效,柠檬对维生素C缺乏症,皮肤色素沉着,肾结石,高血脂,糖尿病,感冒,高血压,心肌梗死,感冒,癌症等疾病也有较好的辅助治疗作用。
取新鲜柠檬一个,荸荠5个。
将柠檬洗净后带皮切片,荸荠洗净,削皮,两者一起放入锅中,加适量清水煮成汤,每日饮用一次。
这道汤对预防糖尿病合并白内障,心血管,高血压等症有好处。
柠檬富含维生素C,糖类,钙,磷,铁等人体所需的各种营养物质,女生们经常喜欢用柠檬榨汁或者泡水喝,可以起到美白作用,其实除此以外,柠檬还有一定的药用价值,那么柠檬糖尿病人可以吃吗?
1、糖尿病合并肾病或高血压患者要少吃盐,可以用柠檬汁代替食盐来调味。
2、柠檬味道酸,不宜直接食用,而是用来榨成果汁,或放入菜肴中调味食用。
3、柠檬泡水一次泡一片就可以了,而且最好用60度-80度的温水冲泡,这样容易泡出其中的营养物质,而且不会对胃造成刺激。
4、肠胃不好的人最好不要空腹喝柠檬水。胃及十二指肠溃疡过多的患者忌喝柠檬水。
5、柠檬味酸,喝完柠檬水后要及时刷牙,以免酸性物质腐蚀牙齿。
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