隔夜燕麦和不隔夜有什么区别 隔夜燕麦可以用生燕麦做吗
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现在网上有一种很火的隔夜燕麦的做法,因其省时、美味而受到很多上班族的喜爱,那隔夜燕麦和不隔夜有什么区别呢?
隔夜燕麦口感可能会更好一些。
隔夜燕麦中的主要原料是燕麦片、酸奶、水果、干果等,而其中的燕麦片本身质地是比较干燥的,需要经过浸泡之后质地才会变得软糯。
因此经过一夜的放置之后不仅能够使得燕麦充分膨胀,而且也能够使燕麦杯中所含的各种材料更好地融合在一起,所以隔夜燕麦吃起来口感可能会更加软糯香甜一些。
不建议用生燕麦来做。
生燕麦的质地比较硬,一般是需要经过热水浸泡或者熬煮之后才能吃的,而隔夜燕麦杯的制作方法中并不涉及到加热的步骤,所以是不能用生燕麦来做的。
不然制作出来的隔夜燕麦不仅吃起来口感比较粗糙,而且还会对肠胃造成较大的负担,容易使人体出现腹痛、腹胀、便秘等身体不适的症状。
不建议。
隔夜燕麦杯中含有十分丰富的营养物质,如果放置在常温下而不冷藏的话就会很容易滋生微生物而发生变质的情况。
而且隔夜燕麦中所含的酸奶也含有较多的益生菌,所以一般情况下隔夜燕麦杯是需要冷藏保存的,但如果是在冬天等温度比较低的时候,那么在没有冰箱的情况下也可以选择将隔夜燕麦杯放置在室外,但是需要注意密封好,以免掉落灰尘等杂质。
1-2天左右。
隔夜燕麦杯中所含的成分一般是酸奶、燕麦、水果、坚果等,其中含有丰富的营养物质,所以放置时间过长时就会很容易滋生微生物而发生变质的情况。
而且随着放置时间的延长,隔夜燕麦杯中所含的营养成分也会发生一定的流失,所以建议最好是将隔夜燕麦密封好,然后置于冰箱的冷藏室中保存,一般来说可以保存1-2天左右的时间。
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