莲子长虫子了还能吃吗 干莲子怎样保存不长虫
本文已影响2.08W人
本文已影响2.08W人
很多家庭都会买一点莲子放在家里存着慢慢吃,但是有时候忘记吃了的话,莲子也会出现长虫的情况,那莲子长虫子还能吃吗?
视情况而定。
莲子在保存的过程中容易吸收水分而变得潮湿,而且莲子中含有较多的营养成分,所以很容易出现被虫蛀的情况,如果长虫的情况并不是很严重,莲子也没有出现其它变质情况下时,此时是可以继续吃的,但需要尽快吃完会比较好。
但是如果虫蛀的情况已经比较严重,除了虫蛀之外还伴随着发霉、潮湿等异常的情况的话,就不建议再继续食用了。
阴凉、通风、干燥处保存。
如果想要干莲子不长虫的话,那么需要将其用容器密封好,然后置于室内的阴凉、通风、干燥处进行保存,同时也应该在干莲子周围放置一些花椒,来起到防蛀、防虫的作用。
需要注意的是,现在市面上也有一些经过硫磺熏制的干莲子,这类莲子整体颜色比较洁白,闻起来有淡淡的酸味,因为经过硫磺熏制,所以一般很难被虫蛀,但这类莲子对人体健康来说也有一定的伤害,是不建议购买的。
1-2年左右。
干莲子是由新鲜的莲子经过干燥后制作而成的,属于一种干货,相对来说保质期还是比较长的,一般在保存得当的情况下可以放置1-2年左右的时间,保存过程中需要做好防潮、防虫、防蛀的措施。
但随着放置时间的延长,干莲子中所含的营养成分也会发生一定的流失,其表面的角质层也会越来越厚,所以建议最好是尽快吃完会更好一些。
根据干莲子的角质层厚度来决定。
干莲子的表面致密,有一层相对比较厚的角质层,在浸泡的过程中水分很难进入到内部,因此需要经过长时间的浸泡才能使干莲子充满水分,其具体浸泡时间与角质层的厚度有很大的关系。
一般来说干莲子放置的时间越长,其角质层的质地也就越厚,所以浸泡所需要的时间也就越长,一般建议最好是浸泡3个小时以上,有条件的话也可以浸泡一夜,第二天再煮。
大米长了黑色的虫子还能吃吗 大米为什么会长黑色的虫
干货莲子怎么保存 干莲子怎么保存好?
莲藕烂了一点能吃吗 莲藕怎么保存时间长
【黑豆起了虫子还能吃吗】黑豆出虫子还能吃吗 黑豆长虫了还能吃吗
莲藕长霉发黑还能吃吗 新鲜的莲藕怎么保存
莲子和雪莲子一样吗 雪莲子和莲子有什么不同
吃牛排长五米虫子 据说虫子可以活60年
车厘子有虫还能吃吗 车厘子虫子怎么出来
银耳莲子汤过夜还能吃吗 银耳莲子汤放冰箱可以保存多久
莲子寒性还是温性 长期吃莲子的副作用
艾柱可以驱蚊虫吗 艾柱长虫子了还能用吗
葡萄干怎么会生虫 葡萄干长虫了晒晒还能吃吗
莲子苦是怎么回事 莲子苦了还能吃吗
新鲜莲子剥了能放冰箱吗 莲子可以冰冻保存吗
莲子发芽了还能吃吗 莲子有什么功效
荔枝有虫子还能吃吗 吃了有虫子的荔枝会怎么样
干莲子泡水喝的方法 干莲子泡水后能直接吃莲子吗
花胶生虫还能吃吗 花胶长虫子怎么办
大米里的虫子从哪里来 大米怎样保存不长虫
新鲜莲子吃多了会怎样 干莲子要泡多久