夏威夷果红枣饼干
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夏威夷果用来做饼干,口味香浓,是很受人欢迎的糕点,如果在饼干中加一些红枣,口味会更好,下面就教教大家夏威夷果红枣饼干的做法。
主料:夏威夷果碎30克。
其他食材:低筋面粉120克,黄油75克,红枣6粒,鸡蛋液15毫升,白砂糖25克。
1.将黄油软化。
2.红枣去核切成小颗粒。
3.夏威夷果敲碎成颗粒。
4.黄油中加入白砂糖搅拌均匀。
5.将蛋液倒入黄油中继续搅匀。
6.筛入低筋面粉。
7.将面粉揉成面团。
8.加入红枣和夏威夷果碎,继续揉捏均匀。
9.将面团放入冰箱中冷冻一小时。
10.将面团切块,厚度大约5厘米左右。
11.烤箱上下火165度预热后放入,烤制20分钟即可。
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