青团送人会忌讳吗 青团的由来和寓意
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青团在清明节前后这段时间吃的最多,口感软糯,很多人喜欢吃,那么青团送人会忌讳吗?青团的由来和寓意是什么?
不建议送人。
青团主要是由新鲜的艾草汁或者其他绿叶蔬菜汁,搅拌糯米粉制成的,口感软糯,味道清香,主要集中在我国江南地区一带,每年清明节前后这段时间是吃青团最多的时候。
在古时候青团主要是用于祭祀使用的,虽说随着时间的推移人们对于青团祭祀的想法已经淡化,但对于一些老人来说,送青团属于一种不吉祥的象征,为了避免不必要的问题出现,一般是不建议送人的。
清朝时期,一年清明节一个名叫李秀成的秀才被清兵追捕,一位农民帮他躲避了清兵的追捕,清兵添兵设岗,防止李秀成吃食物,那位农民于是采艾草回家做成团子,混在青草里,躲过了哨兵,李秀成也吃到了团子,并安全返回大本营,之后青团就流传开了。
清明节吃青团就如同端午节吃粽子、中秋节吃月饼等节日一样,具有一定的寓意,清明节吃青团主要是祭祀,纪念先人;但如今随着社会的发展,青团作为祭祀的功能日益淡化,而更多被人用来当作春游小吃。
青团主要是由艾草汁和糯米粉制成的,其中艾草味苦辛性温,有温经、散寒的作用,对于经期的女性来说,适量食用一些青团可以帮助调理其月经,具有一定温经散寒的作用。
糯米粉具有一定健脾作用,将其制成青团食用之后可以帮助保护人体脾胃,具有一定健脾养胃的作用。
可以适量吃。
青团中含有大量的维生素、蛋白质、糖分、纤维素以及钙、铁、磷等成分物质,营养价值以及食用价值比较高,对于孕妇来说日常生活中需要补充充足的养分,适量食用青团有利于补充营养。
但由于青团中的膳食纤维素以及淀粉含量比较高,这些物质在人体中比较难被消化,孕妇肠胃本身较虚弱一些,过量食用青团是不好的。
1、孕妇吃青团不宜吃太多,一般建议一天吃1个左右即可。
2、孕妇在吃青团时最好加热后再食用,冷却后容易反生,极不利于消化。
3、青团吃起来比较难以消化,最好食用一些有助于消化的食品,如山楂等。
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