橙子炖冰糖止咳的做法 冰糖炖橙的禁忌
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橙子炖冰糖是生活中常见的一种食物,其中的营养价值以及食用价值,对于咳嗽具有一定治疗效果,那么蒸橙子治寒咳还是热咳?冰糖炖橙的禁忌是什么?
材料:橙子、冰糖、水。
做法:
1、先把橙子洗干净切片.
2、再把橙子和冰糖一起放入炖锅中。
3、然后加水至淹没橙子。
4、最后放入炖锅中炖一个小时即可。
热咳。
从中医角度上来说,咳嗽可以分为外感咳嗽和内伤咳嗽,一般外感咳嗽主要是受风寒、风热、风燥等外界天气变化的影响,受了凉才得风寒咳嗽,秋天天气干燥就容易燥咳;而内伤咳嗽主要是本身患有肝、心、脾、肺、肾等基础病导致的。
而橙子性偏寒,有理气化痰、润肺止咳的作用,对于风热或燥邪犯肺引起的咳嗽具有良好的作用,风寒感冒不宜食用,食用之后容易加重其症状。
阴虚阳盛体质的人群最好是根据自己的身体情况来食用,以免出现因为吃冰糖橙而导致病症加重,引发口舌生疮、口干舌燥、大便秘结等症状。
冰糖橙正中的糖分含量比较高,对于糖尿病患者来说,吃糖分高的食物很可能会影响到血糖的平衡,从而影响到病情,所以糖尿病患者是不宜食用。
可以吃,但要适量。
橙子炖冰糖的营养价值还是比较高的,孕妇食用之后既可以为其补充营养,又可以帮助预防感冒发生,可以帮助增强孕妇的免疫力,但由于橙子性凉,而孕妇的肠胃功能比较虚弱,所以一般建议孕妇要适量食用橙子炖糖,避免食用过量对人体的健康造成威胁。
建议放盐。
虽说橙子炖冰糖的治热咳作用也比较高,但相对于冰糖,食盐的杀菌消毒作用更加好,可以很好的帮助人体预防疾病的发生,对人体的健康具有一定好处,深受人们的喜爱和欢迎,所以蒸橙子建议使用食盐比较好,但要是自身喜欢冰糖,那么也可以使用冰糖,都是可以的。
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