橄榄油果香拌秋葵
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或许很多人都知道秋葵是一种很有营养的蔬菜,大多数人都是用来吵着吃,其实秋葵也可以用橄榄油来伴着吃。
主料:橄榄油适量
其它食材:黄秋葵250g、奇异果30g、番茄30g、黑胡椒碎适量、盐适量、香菜5g、红彩椒10g,洋葱30g,柠檬0.5个
1、将秋葵洗净,去掉根部比较老的部分,但注意不要漏出里面的籽哦
2、锅中加水煮开后放入秋葵汆烫1—2分钟
3、捞出迅速在冰水中过凉后沥干后,码入盘中
4、将洋葱、香菜梗、红椒切末,番茄和奇异果切成小丁
5、碗中加入适量橄榄油
6、将番茄丁、洋葱末、红椒末、香菜末,少许奇异果丁加入到碗中,挤入柠檬汁,用少量盐和黑胡椒碎调味,拌匀
7、将调好的淋酱浇在秋葵上,再撒上适量奇异果丁即可
排毒、美容、养颜
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