怎么判断橙子是否变质 大批量的橙子怎么保存
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橙子是生活中常见的一种水果,具有较高的营养价值以及食用价值,深受人们的喜爱和欢迎,那么怎么判断橙子是否变质?大批量的橙子怎么保存?
通常情况下质量好的橙子表皮是橘色或者金黄色,色泽较为艳丽,光滑圆润;而变质的橙子表皮会出现霉点、霉斑或者软烂现象。
质量好的橙子具有一股清香气味,带有橙子特有的果香;而变质的橙子会具有严重的霉味,可以很明显的闻出来。
质量好的橙子捏起来是有一定硬度,具有一点弹性;而变质的橙子,捏起来硬度很小,有些甚至非常软,用手指按下去的凹陷都无法恢复。
变质的橙子切开之后会出现软烂以及干瘪放现象,没有什么水分;而正常的橙子果肉饱满,水分也比较充足。
一般情况下要是少量的橙子,那么可以将其放置于冰箱中,这样在冰箱的低温条件下,可以将其保持比较长的时间,但大批量的橙子,就比较占地方,这时最好的方法就是将其置于阴凉干燥处,然后勤开窗通风,减少橙子水分蒸发,贮藏中后期,果箱内盖一层塑料薄膜,当果皮上或薄膜上出现水珠时揭膜干燥,避免出现变质的现象。
一般情况下变质的橙子中会滋生大量的细菌以及微生物,食用之后容易加重人体的胃肠道负担,从而可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生,对人体的健康造成危害,严重时还可能会诱发一些胃肠疾病产生。
根据实际情况而定。
如果食用了少量的变质橙子,身体并没有出现腹痛、腹泻等不适症状的话,这时候不必太过担心的,保持心情舒畅,多吃一些促进消化的食物,加快其代谢出体外,仔细观察自身的情况即可。
但要是食用的变质橙子霉菌较多,身体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生,并且情况还在不断加重,那么这时候建议及时去医院检查,在医生的指导下接受治疗,避免耽误病情。
不建议吃。
橙子一旦发生了变味的情况,那么就说明其中已经滋生了大量的细菌以及微生物,腐烂只是时间问题,人体食用之后很有可能会加重人体的胃肠道负担,从而对人体的健康造成伤害,所以橙子变味之后是不建议在进行食用的。
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