佛手怎么吃
本文已影响1.44W人
本文已影响1.44W人
佛手的果实皮鲜黄色,长得很像张开的手指,所以称之为佛手,在我国南方很多人将它作为观赏植物。佛手既可入药,又可日常食用,那么佛手怎么吃呢?
成熟后的佛手表皮呈鲜黄色,内部呈白色,是可以和柑橘一样直接食用的。
做法:削去佛手外层表皮,食用里面的白肉即可,味道甜脆。
佛手有理气化痰,止咳消胀,疏肝健脾和胃的功效,非常适合清炒。
做法:胡萝卜1个,佛手1个。将二者洗净、切丝,加入植物油清炒,放点水,最后放适量盐和味精调味。
佛手煮粥的味道也是很不错的,非常适合年老胃弱、消化不良、食欲不振、胸闷气滞的人食用。
做法:佛手10~15克,大米50~100克,冰糖适量。将佛手煎汤去渣,再放入大米、冰糖煮粥。
用冰糖炖的佛手具有养颜美容的功效,也可以润肺止咳。
做法:将新鲜的佛手洗净沥干水,不用去皮,直接切成小丁,在炖盅内放入冰糖和佛手,不加水,搅拌均匀,隔水炖8小时。然后趁热装入消毒的玻璃瓶,低温保存,吃的时候取少量泡水喝即可。
佛手的果实皮鲜黄色,长得很像张开的手指,所以称之为佛手,在我国南方很多人将它作为观赏植物。佛手既可入药,又可日常食用,那么佛手怎么吃呢?
做法:将佛手连皮切片晒干,或直接购买佛手干片,每次取1~2片泡水喝。
注意:由于体质差别,并不是所有人都适合每天
用佛手泡水喝,需有医师指导。例如阴虚有火,无气滞症状的人就不能喝。
佛手酒偏温性,可疏肝理气,和脾,健胃。
做法:佛手30克,低度优质白酒500毫升。将佛手洗净,清水润透,切片成丁,待风吹略收水汽后,放入坛或瓶内,封口侵泡。10天后即可取食。
注意:长期服用佛手酒需医师指导。
藤壶和佛手是一样吗 佛手螺是什么东西
佛手瓜与土豆可以一起吃吗 佛手瓜不能与什么同吃
凉拌佛手瓜要不要焯水 佛手瓜怎么凉拌好吃
佛手瓜可以生吃吗 怎样生吃佛手瓜
佛手瓜汁粘到手上怎样洗 佛手瓜粘手怎么洗
佛手瓜儿童可以吃吗 小孩咳嗽能吃佛手瓜吗
佛手瓜可以和什么一起炖 佛手瓜可以生吃吗
佛手柑怎么食用 佛手柑怎么吃好吃
佛手瓜炒什么最好吃 佛手瓜炒不熟会中毒吗
佛手瓜粘液粘在手上怎么洗 佛手瓜粘液对身体有没有伤害
【佛手瓜怎么做给宝宝吃】宝宝佛手瓜怎么做好吃
佛手瓜怎么吃
佛手瓜吃了会胖吗 佛手瓜减肥可以吃吗
佛手瓜是凉性还是热性 吃佛手瓜有什么好处
佛手瓜怎么保存不坏 佛手瓜放冰箱冷藏保存可以吗
佛手瓜不焯水能吃吗 佛手瓜的做法要削皮吗
佛手瓜吃多了会胀气吗 吃佛手瓜胀气怎么办
佛手瓜生吃还是熟吃好 佛手瓜生吃要削皮吗
佛手瓜凉拌用焯水吗 佛手瓜生吃有毒吗
佛手瓜有刺怎么回事 佛手瓜上长刺能不能吃