荔枝里面黑色的是什么 荔枝外壳变黑还能吃吗
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中午和朋友去水果市场,看见荔枝在打折,就买了一些回家,而打开荔枝之后发现里面有黑色的,那么荔枝里面黑色的是什么?荔枝外壳变黑还能吃吗?以下为你解答。
病菌。
一般来说,新鲜荔枝的果肉颜色为透明或乳白色,并不会有黑点的情况,若是出现了黑色,多半是因为存放时间过长,荔枝被病菌入侵引起的果皮变色,是不建议继续食用,其次,时间过长荔枝中的水分和维生素、碳水化合物等营养成分也会大部分流失,对食用价值也有所影响。
看情况。
若荔枝外壳变黑但内部果肉没有变质情况,那么是可以继续食用的,并不会对自身健康有很大的影响,只是在口感和营养上没有外壳为红色的荔枝好吃。
若是荔枝外壳变黑且内部果肉有明显异味等变质情况,那么是不建议继续食用的,这样的荔枝已经滋生了大量的细菌等有害物质,继续食用的话,会积累体内毒素,从而刺激人体胃部,可能会引起腹痛、腹泻等不适情况。
一般来说,为了荔枝的保存,最好将荔枝放置在阴凉干燥处,避免潮湿环境。
少量食用并没有很大问题。
荔枝出现了长虫的情况,并不是内部长出的,而是外界的虫子进入荔枝果肉引起的,这种虫子又叫做荔枝蒂蛀虫,本身是没有毒性的,主要是吸收荔枝营养成分,因此,少量食用了荔枝内部的虫子并不会有很大问题,若是自身感觉很不舒服的话,可以喝一些水,加快自身新陈代谢,从而帮助食物的排出。
不建议食用。
荔枝外壳上长了白毛,这是一种霉变情况,说明荔枝外壳上滋生了大量的细菌等有害物质,这种情况下的荔枝是不建议继续食用的,因为有害物质的扩散较快,即使内部没有变色等变质情况,在去掉外壳的过程中也会有所沾染,食用的话还是会对自身健康有所影响,可能会引起腹泻、腹痛等胃不适情况,一般建议食用新鲜荔枝为好,在口感和营养上都是比较上乘的。
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