肾结石可以吃鸡蛋吗
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患肾结石主要是因为身体肾脏出现病变、不健康饮食或缺少运动等原因,在肾脏中形成的不溶颗粒。其中草酸钙结石是最常见的结石类型,食物中摄入过多的钙质会加剧草酸钙结石的形成。鸡蛋富含蛋白质外,还是优质的钙质来源,那肾结石患者能通过吃鸡蛋补充身体所需营养物质吗?
肾结石患者可以适量吃鸡蛋。
鸡蛋营养价值丰富,含有优质蛋白和多种维生素,每天吃鸡蛋能补充身体所需营养。肾结石患者适量吃鸡蛋有利于身体健康。
一般一天吃一个鸡蛋较为合适。鸡蛋中的钙含量约56毫克/100克,每个鸡蛋的含钙量约为25-30毫克,一天吃一个鸡蛋对肾结石影响不大,还能补充营养成分。
肾结石患者最好早上吃鸡蛋。早上吃鸡蛋能补充白天身体所需营养,鸡蛋中的矿质元素在白天活动中也快很快代谢,不会增加结石风险;而晚上最好不吃鸡蛋。因为晚上运动量小,并且很快进入睡眠,鸡蛋会增加肠胃和肾脏负担,也容易导致钙质、磷酸盐的聚集,有增大结石的可能。
鸡蛋中富含蛋白质,多吃加单会加重肾脏负担;蛋黄中还含有高浓度的钙,磷等矿物质也会提高尿液中这些元素的浓度。大量食用鸡蛋有增大结石的风险。
患肾结石主要是因为身体肾脏出现病变、不健康饮食或缺少运动等原因,在肾脏中形成的不溶颗粒。其中草酸钙结石是最常见的结石类型,食物中摄入过多的钙质会加剧草酸钙结石的形成。鸡蛋富含蛋白质外,还是优质的钙质来源,那肾结石患者能通过吃鸡蛋补充身体所需营养物质吗?
鸡蛋白中钙、磷元素比例低,胆固醇和蛋白质含量都低于蛋黄,对结石影响小,所以吃鸡蛋白相对健康;
鸡蛋羹清淡营养、易消化,有利于肠胃对蛋白质和钙的吸收,降低了肾脏中的钙浓度,降低结石风险,比较适合肾结石患者。
肾结石需要多喝水来稀释尿液中钙质、草酸盐等浓度,防止结石的形成。因此把鸡蛋做成蛋汤食用即补营养又利于结石通过排泄排出。
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