减肥的时候可以吃甘蔗吗 甘蔗怎么吃不会长胖
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甘蔗是一种很常见的水果,现在也正是甘蔗上市的季节但是很多正在减肥的朋友又担心吃甘蔗会长胖,下面就一起来看看甘蔗究竟会不会增肥吧。
可以。
一般来说即使是在减肥期间也还是可以适量吃一些甘蔗的,不过甘蔗是一种糖分含量很高的水果,所以如果是想要减肥的话不宜多吃,如果在减肥期间真的想吃甘蔗的话,就需要控制好其他食物热量的摄入。
因为甘蔗是一种糖分很高的水果,所以想要吃甘蔗不长胖的话就不能多吃,甘蔗作为一种水果来说,算是甜食了,糖分的含量比一般的水果都高出太多,平时吃甘蔗最好品尝下即可,最多也就吃2~3节,约200~500g。
甘蔗水分充足又是高糖分水果,所以想要吃甘蔗的话最好不要在饭后或者是晚上,一般来说甘蔗建议在三餐之间食用,这样对体重就没有多大影响。特别在晚上的时候尽量不要去吃甘蔗。
蔗是一种特殊的食物,它是茎类食物,甘蔗的糖分、水分、矿物质等营养成分都含在茎中,也就是说含有大量的纤维素,要先吸食其中的营养成分必须充分咀嚼,人的舌头和口腔黏膜比较脆弱,大量的咀嚼纤维会引起口腔的创伤,在口腔内的菌类感染之后会出现溃疡,从而表现出上火症状。
甘蔗主要成分是纤维,且纤维特别粗,而舌头的组织较嫩,吃甘蔗时,舌头和甘蔗的纤维不断产生摩擦,很伤牙,也容易就蛰伤舌头上的组织。另外,甘蔗汁中含糖比较丰富,而舌头上有分泌唾液的腺体,所谓的唾液就是一种酶,这种酶是一种麦芽糖酶,可以把口中的糖转化为麦芽糖,这种反应从而使舌头起泡。
食用少量甘蔗不会发胖,但甘蔗含糖分多,如果吃多了,糖消耗不完自然就转成脂肪了,导致发胖。100g甘蔗中含糖量高含17%-18%,而且其糖分还多是蔗糖、葡萄糖、果糖等单糖、双糖或者短链糖,这种糖很容易被机体消化吸收。
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