黄豆芽生吃可以吗 黄豆芽怎么吃最好
本文已影响2.61W人
本文已影响2.61W人
我们都知道,黄豆芽是很常见的一种食物,它的做法多样,营养丰富,脂肪含量低,深受人们的喜欢,很多人都会喜欢吃黄豆芽。那么黄豆芽可以生吃吗?
黄豆芽不建议生吃。
因为黄豆芽中含有一种叫做血球凝结素的蛋白质,这种蛋白质有毒,而且它还含有皂素,这种物质也具有一定的毒性,在烹饪的过程中如果没有把黄豆芽煮熟透,人体就会中毒,出现恶心、呕吐等症状,因此不建议生吃黄豆芽。
材料:鲫鱼、黄豆芽、姜5片、葱结一个、黄酒两匙、盐少许。
做法:
1.把鲫鱼的鳞和内脏清洗干净,黄豆芽的的老根去掉之后也清洗干净备用。
2.在鲫鱼的肚子里面放入葱结和姜片,表面用料酒擦一擦,腌一会儿。
3.把黄豆芽放到油锅里面炒到它断生为止,然后倒足够的开水进去,开大火煮。
4.把鲫鱼放进去,等水再次烧开以后用小火煮,时间为7-8分钟,之后再加适量的盐就可以了。
功效:黄豆芽鲫鱼汤营养价值比较果,可以帮助产妇下奶。
黄豆芽中的膳食纤维比较丰富,它可以加快肠胃的蠕动,促进消化,能够使大便排得更顺畅,因而可以很好地改善便秘的情况。
豆芽没熟可以吃么 黄豆芽炒不熟会中毒吗
黄豆芽的功效 黄豆芽有什么营养
黄豆芽有什么功效 黄豆芽的推荐吃法
黄豆芽怎么做好吃 吃黄豆芽有什么好处
吃黄豆芽能减肥吗 绿豆芽黄豆芽哪个减肥
减肥可以吃黄豆芽吗
黄豆怎么发芽 黄豆发芽了还能打豆浆吗
豆芽根部发黑能吃吗 黄豆芽怎么保存不变质
黄豆芽能放冰箱冻吗 黄豆芽变绿了还能吃吗
绿豆芽怎么保存不会烂 绿豆芽和黄豆芽的区别
黄豆芽怎么炒好吃 豆芽这样炒最好吃营养爆表
黄豆芽变绿是怎么回事 黄豆芽变绿了还能吃吗
黄豆芽放冰箱里面几天还能吃吗 黄豆芽能冷冻保存吗
黄豆芽没炒熟有毒吗 黄豆芽发黑了还能吃吗
吃黄豆芽有什么好处 没想到黄豆芽居然这么厉害
常吃黄豆芽有什么好处 黄豆芽怎么选好
【黄豆芽怎么做好吃】黄豆芽怎么做
黄豆芽吃了有什么好处 食用黄豆芽要注意什么
黄豆芽不熟有毒吗 黄豆芽发黑了还能吃吗
黄豆芽能生吃吗 黄豆芽生吃有毒吗
痛经益母草颗粒有用吗 益母草对痛经有用吗
蛋白粉吃多长时间有效果 蛋白粉什么时候吃最好
尿酸高可以吃瘦肉吗 尿酸高可不可以吃瘦肉
银耳预约定时到早上煮可以吗 银耳煮10分钟可以吃吗
城乡居民大病可二次报销 5万以上超出部分报六成
肠道传染病的主要传播途径是什么,肠道传染病主要的传播
怎么判断黄疸严不严重 黄疸严重怎么办
中国宫颈癌筛查技术获世卫组织资格认证
湿疹手癣用什么药膏 手上起湿疹用什么药膏
多发脑梗死的症状 多发脑梗死有哪些症状
眼睛疾病有哪些 眼睛疾病种类
卵巢早衰做试管婴儿的成功率怎么样?
不孕不育是怎么导致的 十项致不孕症发生的原因
如何清洁肠道 减少患病率
如何增加胃动力让食物快速消化 增加胃动力让食物快速