茉莉茶属于什么茶类 茉莉茶怎么泡好喝
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茉莉茶大家都不会陌生,这是我们生活中比较常见的一种茶类,适量的饮用也是可以给我们的身体带来很多好处的,那么茉莉茶属于什么茶类呢?
茉莉花茶在制作过程中,拼合了茉莉花和茶叶。这样,茶叶吸收到了茉莉花的香味,泡出来的茶自然也会暗藏浓浓的茉莉花香。茉莉花茶一般经久耐泡,不仅鲜醇爽口,更有安神调气,清热解毒的功效。
1.品饮茉莉花茶的茶具,选用的是白色的有盖瓷杯,或盖碗,有很多人会讲究其艺术欣赏性,也可以选择透明的玻璃器皿。
2.茉莉花茶在冲泡时,水温控制在80-90度为宜,一些比较特殊的特级茉莉花茶可以用100度的水温,通常茶水的比例为1:50。
3.冲泡茉莉花茶时,头泡应低注,冲泡壶口紧靠茶杯,直接注于茶叶上,使香味缓缓浸出;二泡采中斟,壶口稍离杯口注入沸水,使茶水交融;三泡采用高冲,壶口离茶杯口稍远冲入沸水,使茶叶翻滚,花香飘溢,冲后立即加盖,以保茶香。
4.冲泡时间最好控制在3-5分钟,这时候的茶香、茶水浓度都是最合适的.
5.品茶时小口品,让茶水在口中稍作停留,然后慢慢咽下,这能让茉莉花茶的芳香流淌在嘴里,喝下后还能让人回味无穷。
茉莉花茶里面有着非常多的茶素和咖啡碱,可以起到消除脂肪,促进消化吸收的作用,适当的喝一些茉莉花茶,还可以起到减肥的效果。
喝茉莉花茶可以起到预防蛀牙的作用,因为茉莉花茶里面有一种叫做氟的元素,这种元素可以更好的巩固钙元素,保护牙齿。所以经常的喝一些茉莉花茶,可以让自己的牙齿变得更加的坚固,可以防止蛀牙的出现。
茉莉花还具有清洁肠胃的作用,因此吃了油腻的东西之后就马上拿一杯茉莉花茶,这样才能让我们的肠胃变得更加的通畅。
茉莉花茶中含有大量的挥发油性物质存在,适当的喝茉莉花茶还可以有很强的行气止痛,解郁散结功效。
不仅是茉莉茶,除了姜茶以外,女性在月经期间最好不要饮用任何茶类,以免引起痛经的情况出现。
茉莉茶中含有一种叫多酚的物质,这种多酚的物质具具有收敛的作用,因此如果便秘的人多喝茉莉花茶,会加重便秘。
茉莉茶中的鞣酸会影响到人体对食物中的铁的吸收,影响非常大。
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