过期啤酒能喝吗
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啤酒是以新鲜的最为美味,在存放过程中无论保存过程中如何处理,随着时间的推移,啤酒的口味也都会慢慢变味,出现漏气、沉淀等,那么这种过期啤酒能喝吗?
过期啤酒有的能喝。
啤酒有一定保质期,加上正确的保存方法,能存放较长的时间,有的啤酒在过了保质期之后仍旧是清澈见底,这种啤酒虽过期,但是并没变质,还能喝。但若是出现颜色变深、浑浊沉淀、味道奇怪,这种啤酒就不能喝了。
啤酒在国际规定上是4个月的保质期,在一般的情况下是瓶装啤酒可以保存半年,罐装的啤酒能保存1年左右,在近年了由于冰箱等保存手段的普及,啤酒的保质期能达到1年以上或者更长的时间,但这种啤酒的口感会明显差很多。
啤酒变质的主要原因是高温和氧化,冰箱的低温保存能延缓啤酒的变质,将买回来啤酒放在冰箱的保鲜层,能延长啤酒的保质期。
注意:啤酒虽然能放进冰箱中保鲜,但是啤酒不能放进冰冻层保存,以防爆炸。
若是家里啤酒的量很大,或者家里没有冰箱,也可将啤酒放在阴凉地静置,低温和避光能有效的延缓啤酒的变质。
啤酒属于酸性的饮料,过期之后仍旧是酸性,可以用来养养花花草草,能改善突然的酸碱度,可促进喜酸的花卉生长。
过期的啤酒中酸性物质的含量也很高,具有杀菌灭菌的效果,可清除冰箱以及橱柜等处的异味,并且啤酒是交替溶液,用过期的啤酒来擦洗玻璃,不仅仅十分干净,还不会残留抹布上的纤维。
啤酒是以新鲜的最为美味,在存放过程中无论保存过程中如何处理,随着时间的推移,啤酒的口味也都会慢慢变味,出现漏气、沉淀等,那么这种过期啤酒能喝吗?
1.啤酒不能直接放进冰箱冰冻层进行保存,尤其是热啤酒速冻,爆炸的几率极大。
2.啤酒中含有较多的碳酸,在高温和阳光照射下会产生大量的二氧化碳,也有可能引起爆炸。
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