猕猴桃怎么保存能久点 怎么防止猕猴桃软的过快
本文已影响2.43K人
本文已影响2.43K人
朋友给我买了一箱猕猴桃,短几天内恐怕是吃不完,我又担心它会坏掉,想请问一般猕猴桃怎么保存能久点呢?
朋友给我买了一箱猕猴桃,短几天内恐怕是吃不完,我又担心它会坏掉,想请问一般猕猴桃怎么保存能久点呢?
1、冰箱冷藏保存。猕猴桃中含有丰富的水分及糖类物质,因此很容易滋生细菌而腐败变质,冰箱冷藏的温度比较低,可以抑制细菌的繁殖,一般生猕猴桃放冰箱可以保存比较长的一段时间。
2、阴凉处保存。如果室温不是很高的话,也可以将猕猴桃装入不完全密封的盒子或塑料袋中,置于阴凉处保存,但是要注意避免阳光直射,也不要放在通风的地方,否则会导致猕猴桃水分流失,影响口感。
不建议放冷冻保存。
冷冻层的温度过低,猕猴桃放入冰箱冷冻,其中的水分会形成冰晶,从而破坏猕猴桃的组织细胞,导致猕猴桃中的水分和营养成分大量流失,不仅会导致猕猴桃的口感变差,而且还会降低猕猴桃的营养价值,因此一般不建议将猕猴桃置于冷冻保存,建议冰箱冷藏保存更好。
2天到1个月不等。
猕猴桃的保存时间与其成熟度及保存方式有很大的关系,一般成熟度不高的猕猴桃会比熟透了猕猴桃保存时间更长,而冰箱冷藏的猕猴桃会比在常温下保存的时间更久,一般情况下,生的猕猴桃置于冰箱冷藏大约可以保存1个月,甚至更久,而熟的猕猴桃也能保存1-2周左右;而在常温下,生的猕猴桃一般能保存7-10天,而熟的猕猴桃则可能放2天左右就会开始腐烂。
低温存放。
猕猴桃是一种很容易催熟的水果,在合适的环境温度下,生硬的猕猴桃放2-3天左右即可催熟变软;因此如果想要防止猕猴桃软的过快,可以将它置于冰箱存放,在这种低温环境下,猕猴桃催熟速度会减慢甚至停止,想要吃的时候提前几天从冰箱拿出来即可。
挑选猕猴桃的时候建议选择外形饱满,颜色均匀,果皮呈黄褐色的为佳,同时果皮上的细毛选择不易脱落的,一般这样的猕猴桃会比较新鲜,口感好;而外皮有明显的暗斑或者体型不均者不宜挑选。
在购买猕猴桃的时候一般建议选择手感软硬适中,富有弹性的,如果购买量比较多,应当选择手感较硬的为佳,不宜选择过于软烂,有凹陷的猕猴桃,因为这样的猕猴桃过于成熟,保存时间短。
挑选猕猴桃的时候建议选择有明显清香气味的,如果气味不明显,则表示猕猴桃比较生涩;如果有酒精味,则表示猕猴桃过于成熟,甚至可能已经腐烂。
猕猴桃应该常温保存还是冷藏 猕猴桃能不能冷冻保存
猕猴桃为什么一直是硬的 猕猴桃最快催熟方法
生一点的猕猴桃可以打汁吗 生猕猴桃怎么催熟
怎么样选猕猴桃 猕猴桃怎么保存
猕猴桃可以放多久 猕猴桃怎么催熟
猕猴桃怎么能快点熟 猕猴桃怎么看熟了没有
猕猴桃怎么保存
黄心猕猴桃和红心猕猴桃哪个好 黄心猕猴桃怎么催熟
没熟的猕猴桃能吃吗 怎样让猕猴桃快速变熟
猕猴桃买回家怎么保存 猕猴桃没熟怎么存放
猕猴桃太硬怎么变软 猕猴桃太硬能吃吗
猕猴桃黄心和红心哪个好 猕猴桃要软了才能吃吗
猕猴桃和牛奶能一起吃吗 猕猴桃怎么榨汁才好喝
熟了的猕猴桃怎么保存时间长 没熟的猕猴桃怎么保存
【猕猴桃怎么保存不会烂】猕猴桃怎么保存能久点 猕猴桃怎么保存最好
猕猴桃可以放冰箱冷藏吗 猕猴桃最佳保存方法
猕猴桃和火龙果能一起吃吗 硬的猕猴桃怎么催熟
猕猴桃和火龙果能一起吃吗 硬的猕猴桃怎么催熟
猕猴桃生的能吃吗 怎么催熟猕猴桃
生的猕猴桃能放冰箱吗 猕猴桃放冰箱可以保存多久