活的虾爬子怎么保存 煮好的虾爬子怎么保存
本文已影响1.88K人
本文已影响1.88K人
虾爬子是东北地区比较常见的一种海鲜,很多人也叫皮皮虾,那么买回来活的虾爬子要怎么保存呢?
取一只空的矿泉水瓶子,洗干净,然后将买回来的皮皮虾整只放入,接着灌满凉水,拧紧瓶盖,放入冰箱冷藏即可。
在吃的时候呢,拿出一瓶,用剪刀将瓶子剪破,将皮皮虾倒出来就可以了。
取一只橡胶袋子(不能漏气),将皮皮虾放入,再放适量水(装满袋子的一半),然后用氧气充满袋子,然后将袋口扎紧即可。这样能够保存2-3天。
如果临近海边的话,可以模拟皮皮虾的生活环境,把皮皮虾放入桶里面,再倒入海沙和海沙,这样也可以养殖皮皮虾。
现在的鱼缸都配有增氧设备,能够提供水中的氧气,如果家里有鱼缸,也可以把皮皮虾暂时放到鱼缸中养殖,不过要尽快食用。
如果室温低于20摄氏度,并且6-8小时内就会将煮好的虾爬子吃掉,那么建议将皮皮虾用保鲜膜覆盖好,放在阴凉通风的位置就行。
如果室温较高,那么可以将煮好的虾爬子用保鲜膜覆盖好放在冰箱的冷藏室,冷藏室温度在3-10度之间,一般能够保存1-2天。
如果煮熟的虾爬子要保存3-5天,那么则需要用保鲜袋装好放在冷冻层里面。
想要储存更久,则需要先用盐腌制了再冷冻,再是冷冻时间最长不建议超过15天。
刚死的虾爬子,如果死了没有超过2小时那还是能吃的,可以可以先虾爬子洗净煮熟,然后根据需求,按照前面说的三种方法进行保存。
常温下死掉的虾爬子放置不超过2小时,那就还能吃,可以将虾爬子放在冰箱的冷冻层冻起来保存,但是冷冻也不能超过7天,这样才安全。
皮皮虾结构比较复杂,清洗起来有点难度的。
1.买回来的皮皮虾先在清水或者是淡盐水中养至少2小时,让它自动的吐出肚子里的脏物,期间需要多换几次水(但是注意,水养的时间不宜超过一天,因为期间没有加氧,皮皮虾容易死掉。)。
2.清洗皮皮虾时,先抓住皮皮虾的两侧,放进清水中,左右摇晃,使皮皮虾身上的泥污或者细沙脱落下来。如果皮皮虾太过生猛,不能用手直接抓的话,可以找来个大滤勺,装上皮皮虾,放进水里快速荡几下。接着是多换几次清水,重复同样的步骤,直到清水不再混浊。
3.用干净的刷子,拿着皮皮虾一只一只的刷洗,在刷洗完了之后再用清水泡几分钟,最后过一遍清水,就差不多洗干净了。
早上买的虾中午死了可以吃吗 买回来的活虾怎么保存新鲜
吃完虾爬子能喝酸奶吗 吃虾爬子不能吃什么
蒸虾爬子用凉水还是热水 蒸虾爬子要多久能熟
虾爬子怎么扒 生虾爬子怎么扒皮
活的小龙虾怎么保存能活几天 活的小龙虾可以直接冷冻吗
虾煮熟后能放冰箱多久 虾煮熟后怎么保存
孕妇能吃虾爬子吗 孕妇吃爬虾好不好
虾爬子几月份最肥 虾爬子几月份有黄
煮熟小龙虾隔夜能吃吗 吃不完的龙虾怎么保存
活的明虾怎么保存较好 活明虾怎么处理
虾爬子可以冻起来留着吃吗 虾爬子死了可以冷冻吗
活大龙虾放冰箱可以存活多久 大龙虾怎么保存
为什么虾蟹煮熟后会变红 活虾怎么保存到晚上不死
活皮皮虾怎么保存
小虾米怎么保存不会坏 虾皮能不能长期保存
【活小龙虾怎么保存不死】小龙虾怎么保存不会死
活的小龙虾可以放冰箱冷藏吗 活的小龙虾怎么保存能活几天
爬虾是不是皮皮虾 虾爬子属于海鲜吗
龙虾怎么保存才新鲜 活龙虾能直接放冰箱吗
虾爬子什么季节最肥 虾爬子什么季节有籽