西梅能和牛奶一起吃吗 西梅通便的原理
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西梅颜色好看,味道也很好,平时很喜欢吃,昨天吃了西梅后喝了些牛奶,好像有些不舒服,西梅能和牛奶一起吃吗?
最好不要同食。
西梅外皮中含有鞣酸,果肉中也有少量鞣酸,牛奶中含有蛋白质,西梅和牛奶一起食用会生成身体难以消化的络合物,不仅会降低食物的营养价值,还会增加身体的消化负担,吃多了还会出现腹痛、腹泻的情况,但是一般少量食用影响并不大。
可以少量食用,不宜大量食用。
西梅中除了含有鞣酸,还含有一定含量的草酸,而钙片中含有大量的钙元素,两者同食会生成草酸钙,增加消化负担,副作用是消化不良、降低营养价值,腹痛、腹泻,长时间食用的话会形成结石。
源于西梅中含有大量的纤维素。
西梅是一种纤维素含量很高的食物,食用西梅可以促进肠胃的蠕动、增加粪便的体积,有利于粪便从体内排出,所以,经常食用西梅会觉得排便很顺畅,不过,西梅也不能多吃,西梅中含有较多的有机酸,过量食用容易引起肠胃不适,出现反酸、恶心等情况。
可以和橙子一起吃。
西梅中维生素C的含量并不是很丰富,而橙子是一种维生素C含量比较高的食物,食用橙子后可以丰富饮食营养,西梅和橙子中都含有较多的有机酸,食用后有生津止渴的作用,还能促进代谢。
西梅颜色好看,味道也很好,平时很喜欢吃,昨天吃了西梅后喝了些牛奶,好像有些不舒服,西梅能和牛奶一起吃吗?
牛奶不能够与柠檬、柚子、橘子、杏、酸石榴等含酸较多的水果一起吃。
因为牛奶中的蛋白质如果一旦与这些酸性水果中的果酸相遇后,就会立刻发生凝固,形成絮状物,甚至较硬的凝块,影响牛奶的消化和吸收,既破坏牛奶中的营养以及钙质的吸收,还破坏了水果中的营养。
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