猪肉和鸡肉能一起吃吗 猪肉和鸡肉一起吃的好处
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猪肉和鸡肉是我们日常生活中常见的两种肉类,而且这两种肉类所含的营养价值也非常的丰富,那么这两种食物能一起吃吗?下面一起来看看吧。
可以。
鸡肉和猪肉可以一起吃,而且这两种食物搭配在一起对我们的身体有很多的好处,不仅味道会更加的丰富,就连营养价值也会更加的均衡。
猪肉和鸡肉作为两种完全不同的肉类,营养价值也自然不太一样,搭配在一起可以给我们的身体提供更加均衡的一样价值,对我们的身体健康来说是非常有利的。
因为猪肉中含有某些成分,会导致我们身体的过敏,这样会使患者的身体出现不适的症状,而且就算及时的吃了过敏药也会引起不必要的疼痛,对我们的身体是非常不好的。
1、感冒发热的患者
虽然有很多人的印象中生病后喝鸡汤是对身体好的,但是如果是感冒发热的患者却一定不能吃鸡肉,否则可能会对病症产生不好的影响,严重的会使病情加重。
2、大便秘结者
因为鸡肉性温,吃多了容易上火,如何在便秘的时候还吃鸡肉会导致病情更加严重,对我们的身体健康是很不利的。
做法:
1、把鸡肉剁成小块、锅里放水,下鸡肉块焯水,要冷水下锅,水开后捞出鸡肉备用。
2、猪肉洗去血水,切成小块,葱切段,姜蒜切片。
3、猪肉倒锅里炒干水分,略炒出油。
4、加葱姜蒜八角辣椒,老抽煸炒一会,倒出备用,锅里倒油,放入一半的葱姜蒜,花椒,辣椒炒出香味,放入鸡肉炒。
5、然后再放入剩下的葱姜蒜,倒入老抽,炒一小会倒入热水,先放一勺盐,盖上锅盖,小火慢炖。
6、鸡肉大约做30分钟的时候,把前面炒好的猪肉放进去,我用的熟土鸡,比较难熟,一般市场上的鸡比较嫩,就不需要那么长的时间。
7、猪肉和鸡肉一起放,我又加了一个玉米和三个鸡蛋一起炖,根据咸淡再加一次盐,中途水干了要随时加水,以免锅干,在做大约30分钟,水干了之后,撒上葱花就可以出锅了。
功效:为我们的身体补充更加丰富的营养价值,对我们的身体来说是非常有利的。
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