牛奶和牛乳的区别 这四大区别你知道吗
本文已影响8.77K人
本文已影响8.77K人
牛奶营养丰富,口感香醇,含有多种氨基酸、矿物质,还富含蛋白质、脂肪等,有较高的营养价值,除牛奶外,生活中也常看到牛乳,那么,牛奶和牛乳的区别是什么呢?
牛乳是奶牛分娩后3天内所分泌的乳汁,而牛奶是母牛的乳腺分泌出的白色流汁,简单来说,牛奶与牛乳是乳汁分泌过程中不同阶段的产物。牛奶营养丰富,在生活中较常见,是人类补充蛋白质、钙质的良好来源,而牛乳中含有多种营养物质,是一种特殊营养品。
牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪,还含有多种氨基酸、矿物质,而牛乳中富含蛋白质、维生素A、牛磺酸、磷脂、胡萝卜素及铁、钙等矿物质,还含有免疫因子、生长因子及多种活性酶等,相对来说,牛初乳比牛奶更有营养。
牛奶口感细腻、香醇浓郁,是最古老的天然饮料之一,是深受大家喜爱的营养食品,而牛乳色黄味苦,有异臭味,直接饮用口感较差,现市场上的牛初乳产品,有纯牛初乳粉、牛初乳奶粉、牛初乳复合粉三种类别,不同产品口感上稍有区别。
牛奶常见为白色,有“白色血液”的美称,其钙磷比例适宜,利于人体对钙的吸收,还含有多种氨基酸,常喝牛奶能提高免疫力,而牛初乳为淡黄色,除了含有多种营养物质,还富含各种生长因子及免疫球蛋白,是一种功能性食品。
感冒鼻塞和鼻炎鼻塞的区别 这些区别教你分辨
喝牛奶和豆浆哪个更好 牛奶和豆浆的区别
纯奶保质期4天的和一个月的有什么区别 大量牛奶快过期了怎么办
母乳和牛奶的区别
远视眼和老花眼的区别你要知道
粉底液和蜜粉的区别 7大区别帮你正确区分粉底液和蜜粉
奶酪和芝士有什么区别 奶酪与黄油的区别
喝鲜奶好还是纯牛奶好 鲜牛奶和纯牛奶的区别
酸奶和纯牛奶有什么区别呢
人参和西洋参的区别 看看这些你都知道吗
葛根粉与红薯粉的区别 这些不同你知道吗
宫颈癌疫苗四价和九价有什么区别 仔细看看这些区别
巨人症和长得高的区别 仔细看看这些区别让身高成为你的烦恼
前列腺炎和尿路感染的区别 男性尿道炎原因你都知道吗
你知道午餐肉和火腿有哪些区别吗
鲜牛乳和鲜牛奶的区别
临期牛奶和新日期的营养有区别吗 牛奶过期没有变质能喝吗
纯牛奶和鲜牛奶有什么区别 纯牛奶和奶粉哪个有营养哪个更好
关于喝牛奶的误区你知道多少
雀斑和黄褐斑有什么区别 这4点你都知道吗