人参鹿茸乌鸡汤的功效与作用
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人参鹿茸乌鸡汤是用人参、鹿茸、乌鸡等食材做成的美食,营养丰富,汤鲜味浓,含有蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等营养成分,具有滋补肝肾、补气养阴的功效,是一道养生药膳。
鹿茸营养丰富,含有多种氨基酸、微量元素,性温,味甘、咸,有壮肾阳、益精血的功效,可用于治疗肾虚尿频、阳痿滑精、头晕目眩等症状,人参性平,味甘、微苦,有补气、固脱、安神的功效,可用于体虚欲脱、脾虚食少等症状,人参含有多种活性成分,能增强性腺机能,和鹿茸、乌鸡一起食用,能补肝益肾、补肾壮阳,适合肾虚尿频、阳痿、遗精者食用。
乌鸡富含蛋白质,还含有多种氨基酸、微量元素,能促进骨骼生长发育,促进造血功能,对预防骨质疏松、贫血等有一定作用,鹿茸含有蛋白质、磷脂、糖脂、脂肪酸及钙、镁、磷、钠等矿物质,有补髓健骨的功效,可用于治疗腰脊冷痛、筋骨痿软等症状,人参鹿茸炖乌鸡能强壮身体,适合身体虚弱、久病恢复者食用。
乌鸡含有多种人体必需氨基酸,还含有维生素A、硒元素等成分,能清除自由基,有抗衰老的作用,鹿茸中含有的有效成分能抑制B型单胺氧化酶的活性,有抗衰防老的功效,而人参含有人参皂苷、人参多糖等成分,能扩张血管,降低胆固醇,对心血管系统有一定的保护作用,常吃人参鹿茸乌鸡汤能强身健体、延缓衰老。
乌鸡含有蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A、黑色素及钙、铁、锌、磷等矿物质,能促进新陈代谢,调节人体免疫功能,鹿茸含有多种氨基酸,还含有维生素、卵磷脂、胶脂、激素等成分,能提高机体功能,具有免疫促进剂的作用,而人参含有多种氨基酸及人参皂苷等成分,能促进血液循环,有提高免疫力的作用。
人参鹿茸乌鸡汤是用人参、鹿茸、乌鸡等食材做成的美食,营养丰富,汤鲜味浓,含有蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等营养成分,具有滋补肝肾、补气养阴的功效,是一道养生药膳。
1、适宜人群:人参乌鸡汤具有补肾壮阳、强筋健骨、抗衰防老的功效,适合肾虚尿频、腰脊冷痛、身体虚弱者食用。
2、禁忌人群:人参乌鸡汤有滋补功效,阴虚火旺、肝阳上亢及高血压、肾炎、肝炎患者,不宜服用,以免导致身体不适。
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