本文已影响2.06W人
猪头肉,是猪的头部的肉。其美味,于民间早就声誉鹊起,据说淮扬菜系中的“扒烧整猪头”火工最讲究、历史最悠久,是道久负盛名的淮扬名菜。
猪头肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
猪头肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。
猪头肉可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘。
猜你喜欢
牛头肉的功效与作用 牛头肉的食用方式和注意事项
猪腱子肉的功效与作用
猪肉炖粉条的功效与作用
猪头肉属于发物吗 吃猪头肉有什么副作用
猪里脊肉的功效与作用
猪瘦肉汤的功效与作用
猪瘦肉的功效与作用 一天吃多少瘦肉
猪肉豆腐汤的功效与作用
白菜猪肉炖粉条的功效与作用
猪油的功效与作用 食用猪油好处多
最新文章
猪腰的功效与作用
猪胆汁的功效与作用
猪油的功效与作用
猪小肠的功效与作用
猪舌的功效与作用 猪舌的注意事项
猪血的功效与作用
猪尾巴的功效与作用
猪脑的功效与作用
猪排的功效与作用
猪苓的功效与作用
【猪血的功效与作用】猪血的功效与作用禁忌
猪肝煮红糖的功效与作用 女性吃猪肝补血做法
猪肾的功效与作用
猪血的功效与作用 吃猪血的禁忌
猪舌的功效与作用
猪心的功效与作用
猪牙皂的功效与作用
猪红的功效与作用 猪红的注意事项
猪肝粥的功效与作用
猪肺的功效与作用
推荐阅读
拉肚子痛可以吃香蕉吗 拉肚子痛可不可以吃香蕉
宫颈癌必须要手术吗
人吃猪油有什么好处 不仅能护眼还能解毒
冬季白领喝什么茶好 五款养生茶健康润燥
宫颈囊肿怎么处理
女人补气血的养生汤有哪些
严重的黑眼圈多久可以消除 严重的黑眼圈多久能消除
腿部静脉曲张有什么危害 静脉曲张有什么危害
心脏病严重吗 心脏病危险吗
橄榄油去皱纹正确步骤 橄榄油去皱纹的方法
扁平足术后的护理方法
脚臭怎么祛除 臭脚丫该怎么缓解
中药和牛奶能一起喝吗 中药不能和什么一起吃
专家介绍:血压高一定就是高血压吗?
紫癜是怎么治疗 紫癜如何治疗