杨梅怎么清洗 杨梅里的小白虫能吃吗
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杨梅是夏季应季水果之一,尤其是在炎热的天气里,能够吃到酸甜可口的杨梅,促进食欲还能清热降暑。那么,杨梅怎么清洗呢?下面我们就一起来了解一下吧。
杨梅怎么清洗
1.搅拌清洗
把杨梅放入到盆子中,加清水,然后用手向一个方向搅拌,搅拌时不能过分用力,以免伤害杨梅的表皮,这样搅拌十来分钟,杨梅表层的脏东西就会进入水中,这时把杨梅取出再用清水冲洗几次就可以了。
2.盐水浸泡
用清水把杨梅洗一遍,然后把盐倒入清水中,轻轻搅拌使其溶化。然后把清洗过了的杨梅放在盐水中浸泡,一般的话要想吃到更干净的杨梅,最好是泡20~30分钟,这样就能除去杨梅中的寄生虫。
3.果蔬清洗机
果蔬清洗机具有杀菌并中和农药的作用,它主要是利用臭氧发生器产生的臭氧的氧化作用,来达到有效杀菌的效果。当杨梅泡出的农药不怎么多的时候,说明杨梅上的农药残留比较多,这时就可以采用果蔬清洗机来清洗杨梅,但在清洗后,需要再用清水清洗杨梅,才能食用。
4.碱液浸泡
先将杨梅用流动的水冲洗干净,然后将杨梅放入盛有淀粉或小苏打或面粉溶液的盆中,摇晃盆数分钟,再用清水冲洗杨梅就可以食用了。
杨梅里的小白虫能吃吗
杨梅里存在小白虫是一种正常的现象,这是一种果蝇的幼虫。但这种果蝇从幼虫生来就是吃果肉的,以水果的营养为生,不会携带传染病菌,一般对人体无害。不单单是杨梅,大家在购买樱桃、车厘子在果肉里面或外面也容易看到白虫。即便是不小心吃了,也不会造成健康威胁,只不过更为安全的做法是,为了避免杨梅内部积攒细菌、灰尘,杨梅用盐水浸泡十五分钟就能把小白虫泡出来,洗干净后再吃。
以上就是关于杨梅怎么清洗的介绍,希望以上分享内容对大家有所帮助。祝身体健康,生活愉快。
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