杨梅什么时候成熟 杨梅的功效与作用
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众所周知,每到夏季市面上会有很多杨梅可以购买。爱美的女性吃杨梅,还可以美容、养颜、抗衰老。那么杨梅什么时候成熟呢?接下来一起来看看吧。
杨梅什么时候成熟
杨梅成熟一般在5月左右。气温较高地区,成熟较早,在5月底逐渐成熟;气温较低海拔较高的地区,成熟时间晚,在7月左右成熟。上市时间一般在4月中下旬,早于成熟期,可到5月下旬或6月再购买,以获得更好的口感。
杨梅的功效与作用
1.排毒通便
杨梅中含有一定量的纤维素和果胶,果胶有润肠的作用,而纤维素可以包裹肠胃中有毒有害的金属离子,并且促进其排出体外,可以防止有毒有害的成分伤害肠胃,是有助于排毒通便的。
2.消食解暑
杨梅中含有大量的天然果酸,人们食用以后能开胃生津,也能提高肠胃的消化能力,另外,杨梅性质寒凉,有一定的解毒能力,在夏天食用可以减少热毒对人体的伤害,能有效预防中暑症状的发生。
3.抑菌止泻
杨梅对大肠杆菌,痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能缓解痢疾腹痛,对下痢不止者有良效。杨梅性味酸涩,具有收敛消炎作用,加之其能够抑菌,因此还可以防治各种泄泻。
4.促消化
杨梅中是含有大量果酸,如柠檬酸、苹果酸等,可以促进胃酸和唾液分泌,有促进消化的作用,同时含有比较丰富的维生素C,食用可以保护胃粘膜,具有很好的促消化的作用。
5.防癌抗癌
杨梅中含有维生素B,维生素C,对防癌抗癌有积极作用,杨梅果仁中所含的氰胺类,脂肪油等物质也有抑制癌细胞的作用。
6.降血压
杨梅是高钾低钠的食物,钾离子含量远远高于钠离子的含量,因此可以促进钠离子排出,同时钾离子直接参与体内钾的代谢和氧化还原过程,能增强毛细血管的通透性,有降血压的作用。
通过对上文的阅读,相信大家已经了解了杨梅什么时候成熟,此外还介绍了杨梅的功效与作用,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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