常吃橘子的好处
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秋季是丰收的季节,各种各样的水果纷纷上市,硕果累累让人合不拢嘴,尤其是那些黄橙橙的橘子,让人垂涎三尺。有人说秋吃橘子易上火不应,其实橘子还有许多我们不知道的保健功效,下面就让小编给大家详细讲解吃橘子的好处吧,会让你大开眼界。
常吃橘子的好处
1、解毒护肝
橘子的口味,甜中带酸,气味芬芳怡人。在中医里,认为橘子有祛风邪,止癔病的作用。橘子中的维生素,特别是维生素E、维生素C等,对于肝细胞的维护、便秘情况的预防、肝硬化患者的免疫的增强,尤其是解毒、健胃、强脾等作用,是十分明显的。此外,要想橘子预防肝硬化,不要过多的去除“桔白”,也就是果肉旁,白色的丝状物。一同食用,预防肝硬化的效果会更好。
2、润肺止咳
橘子是男女老少都适合的健康水果,而且全身是宝喔。橘子有润肺、止咳、顺气、化痰、止渴的药效。
3、防治高血压
橘络含有丰富的维生素P,能有效防治高血压,老年人多吃有益健康。有研究显示,每天吃1个橘子可以使人避免如口腔、喉癌跟胃癌之类的癌症呢!
吃橘子忌去筋络
橘子筋络位于橘瓣之间,使橘瓣被缠捆在一起。人们在食用橘子时,往往将橘筋络剔除,因为它比橘子口感差。殊不知在此筋络中含有大量的维生素,它具有化痰、通络、理气的作用,还对老年人的高血压有一定的防治作用。所以吃橘子时不要弃去白色筋络。
选购橘子秘诀
1、皮薄,透过皮能闻见清香,用手捏一下表皮全冒出点油来的是好橘子。
2、捏底部,感觉软软的都比较甜,硬的话就是皮厚了,口感也会比较酸。
3、表皮要光滑,橙红或橙黄色最佳。苍黄色说明过于成熟,而绿色跟表皮有孔的橘子都是不合格的喔!
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