烤橘子能够治儿童咳嗽吗
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小孩子抵抗力比较弱,感冒咳嗽是常有的事,而烤橘子治咳嗽是一个流传了很久的偏方,那烤橘子能够治儿童咳嗽吗?
烤橘子对儿童轻微的风寒咳嗽有效,橘子皮的最外一层,中医叫橘红,性味辛温,具有宣肺散寒的作用。在烤橘子的时候,橘红中的有效成分,会蒸发到橘子肉上,使得橘子肉带有药性。橘子皮内的橘络也具有化痰的功效,而橘子本身富含维生素C,在人生病的时候对身体是很好的营养补充。而且这样的食疗方法小朋友也更容易接受。但是,这个方法只能治疗比较轻微的风寒咳嗽,如果还有发热、怕冷、酸懒等体表症状,要及时就医。
烤橘子适合风寒咳嗽。在中医上咳嗽分为外感咳嗽和内伤咳嗽,而外感咳嗽又分为风寒咳嗽和风热咳嗽。不同的咳嗽用药是完全不用的,烤橘子适合风寒咳嗽,一定要对症下药。而且烤橘子药力不强,仅可以作为治疗咳嗽的辅助手段或食疗方法。
选用新鲜的成熟橘子,提前将橘子洗净晾干。将锅放在火上烧干,然后把准备好的橘子放进去,用小火加热,同时要用铲子不停翻炒,直到橘子微焦,冒热气有香味就可以了。也可以直接用火烤,将橘子放在离火芯约10厘米的位置,同样在烤的过程中不断翻动,直至橘皮变干微焦即可。
用量:四个月之后的孩子才能吃烤橘子。这是因为四个月以后,孩子的肠胃才能逐渐奶水以外的其它食物。此外,在给孩子吃烤橘子之前,最好是尝试让他试吃几滴橘子水,以避免其出现腹泻等不适症状,不利于宝贝的肠胃健康。小于六个月大的婴儿不能直接食用,而是需在成人的帮助之下将橘瓣中的汁挤出放在容器当中喂食。六个月至一岁的婴儿每次可以吃两至三个橘瓣,一岁以上的孩子可以吃多一点,如果橘子不大,甚至可以吃整个橘子。三岁以上的孩子,只要他们喜欢吃,一天吃可以一两个。
橘皮:橘皮可以吃,橘皮中含有治咳嗽的有效成分更多,连橘皮一起吃效果会更好。但在烤的过程中橘皮内的有效成分已经渗入到橘肉内,所以只给小孩吃橘肉就可以了。
小孩子抵抗力比较弱,感冒咳嗽是常有的事,而烤橘子治咳嗽是一个流传了很久的偏方,那烤橘子能够治儿童咳嗽吗?
烤橘子虽然可以治咳嗽,但也不是每个人都适合吃,橘皮经过烤制会类似于陈皮,陈皮适合脾胃虚寒,痰湿体质的人食用,而火气比较大,痰湿症状不明显的人不适合吃。
而且烤橘子掌握火候很重要,要用小火慢慢烤。把橘子烤到橘皮烤干微焦的程度是最好的,这样橘皮内的有效成分基本都渗入到橘肉内,而且橘肉内的维生素和矿物质也不会被破坏。烤的太轻的话渗透到橘肉中的橘皮有效成分很少,想吃皮却难以下咽,就起不到太大的作用。而烤的太焦了的话橘肉中的维生素和矿物质会被破坏掉。
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