醋泡大蒜怎么吃最好 醋泡大蒜孕妇能不能吃
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醋泡蒜是很常见的一种养生食物,具有很好的食用价值,但是醋泡大蒜孕妇能不能吃呢?下面我们来看看吧。
孕妇在孕期是危险期,可以吃醋泡蒜头,但是要少吃才行。醋泡蒜头就是用醋来泡蒜头,孕妇是不忌醋跟蒜的,因此少量吃还是可以的。孕妇在孕期有时候会食欲不振,而醋泡蒜头可以开胃,能促进唾液和胃液的分泌,帮助消化吸收,促进食欲。
孕期的准妈妈常常会感觉很疲惫,而醋泡蒜头可是具有缓解疲劳的功效。这是因为醋中含有大量的有机酸,可加快有氧代谢,有利于清除沉积的乳酸,缓解疲劳。而且醋泡蒜头还可以有效的缓解高血压糖尿病,还能够预防肥胖,美白养颜,提高人体免疫力。所以孕妇适量吃醋泡蒜头还是挺好的。
材料:大蒜1000g、醋适量
做法:
1、大蒜去皮,大蒜洗净,洗好后用凉开水过一遍。
2、水晾干后,倒入醋,盖过大蒜。
3、封上保鲜膜,盖上盖子,放置2个礼拜到1个月左右。
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