怎么吃红薯不烧心 千万要注意这几点
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红薯含糖量很高,吃多了会产生大量的胃酸,尤其是对于胃不好的人来说,空腹吃红薯易引起烧心症状,那么,怎么吃红薯不烧心呢?
红薯中含糖分高,会刺激胃酸产生,令人感到烧心,胃由于受到酸液的刺激而加强收缩,此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松,胃里的酸液即倒流进食管,人就吐酸水了,而且糖分太多,身体一时吸收不完,剩余的在肠道里发酵,也会使肚子不舒服。
所以,红薯是不建议空腹食用的,尤其是对于肠胃不好的人来吃,这些对胃的养护是不利的。
红薯一次性不可以吃得太多,每天不超过三两,否则会引起胀气等等还适,如果是有反酸,烧心情况的人,可以将红薯分几次吃完。
用少量的碱或明矾、食盐水溶液浸泡生红薯,然后再加工成熟食,可以减少食用红薯后腹胀、烧心、打嗝、反胃等等不良反应。
红薯最好是可以用煮,蒸的方式来烹饪,而且一定要加工至熟透,利于蒸汽把大部分的气化酶破坏掉,吃后就不那么容易出现腹胀、烧心、打嗝、反胃、排气等不适的感觉。
红薯含糖量很高,吃多了会产生大量的胃酸,尤其是对于胃不好的人来说,空腹吃红薯易引起烧心症状,那么,怎么吃红薯不烧心呢?
红薯不要单一食用,将红薯与米、面、鸡蛋等等食物一起搭配,如果有条件,最好能再加些小菜,坚果等,可以起到营养互补的作用,而且还能减少胃酸的产生。
街边卖的烤红薯,常常红薯皮都烤得焦焦的,这样的红薯最好不要连着皮一起吃下去,这是因为红薯皮里含有较多的生物碱,食用过多会造成胃肠不适。
红薯含有大量的粗纤维,有促进排毒的效果,腹泻患者最好少吃;且红薯含糖量高,糖尿病人不宜多吃;另外,胃病的人不能吃得太多,以免胀胃,反酸等等。
或者这些疾病的患者,可以将红薯与面粉一起制成馒头再食用,既补充了营养,又可以防止给身体带来的一些不良反应。
红薯中本身含糖分就很多,容易刺激胃酸分泌,如果再和一些很甜的食物一起吃,如糖果,甜点等等,使反流发生的可能性就增加一倍,所以红薯尽量不要和过甜的东西一块进食。
红薯含糖量很高,吃多了会产生大量的胃酸,尤其是对于胃不好的人来说,空腹吃红薯易引起烧心症状,那么,怎么吃红薯不烧心呢?
红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。同时食用,红薯中的糖分在内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
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