党参可以长期吃吗 党参怎样吃比较好
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党参是常见的补气药材,适用于气血亏虚的症状,那么党参可以长期吃吗?长期吃党参会怎样呢?
不建议长期吃。
党参是一味补气药材,有养血、生津、健脾、益肺的功效,常用于治疗四肢乏力、脾胃虚弱、内热消渴、食少便溏等症状。党参健脾益肺、补中益气,《本草正义》:“健脾运而不燥,滋胃阴而不湿,润肺而不犯寒凉,养血而不偏滋腻。
由此可见,食用党参对我们身体有着较多好处,可是党参毕竟是一味药材,古话说“是药三分毒”,长期接受党参的滋补,我们的身体也会承受不住的。
党参性平、味淡,有补中益气、养血生津、健脾和胃的功效,适量食用能够增强免疫力、促进造血功能和抗衰防老。党参没有明显的毒副作用,但是长期食用,会因为过度补气,导致正气受损,出现上火等症状。
6~15克为宜。
党参可以熬膏、入丸、煲汤等,常用量在6~15克,但是因为个人体质的差异,服用量也会有所差别,建议大家对症下药和在医生指导下应用。这样既能更好的吸收药效,还能有效避免用药不当造成的伤害。
气滞者常胸闷、喜叹气、胃腹胀痛,宜服用行气、活血药材,如山楂、川芎、香附等。党参有补气功效,气滞、火盛者食用可能会加重病情。
党参有补气益中的功效,还能滋补身体,体虚邪盛者服用不利于体内邪气外出,可能会导致身体不适。
肾阴虚者、湿热者食用党参可能会导致体内肝火过旺,出现心烦气躁、失眠多梦等症状。
党参有较强的滋补作用,孕晚期者食用可能会导致胎儿过大,容易出现难产。
党参是常见的补气药材,适用于气血亏虚的症状,那么党参可以长期吃吗?长期吃党参会怎样呢?
原料
党参30克,红枣8枚,排骨500克,姜、葱、盐、味精、胡椒粉、料酒各适量。
制作
1.将党参洗净,切3厘米长的节,红枣洗净,去核;
2.排骨洗干净,剁成4厘米长的段;
3.将姜、葱洗干净,姜拍松,葱切段;
4.将排骨、党参、红枣、姜、葱、料酒放人炖锅内;
5.加入清水适量,置武火上烧开,再用文火炖熟即成。
用料
党参5克,大枣10个,糯米200克,白糖25克。
做法
1、将党参、大枣加水适量泡发后,煎煮半小时,捞去党参,枣,汤备用。
2、糯米淘净,加水适量放在大碗中 蒸熟后扣在盘中,把枣摆在上面再把汤液加白糖煎成粘状,浇在枣饭上即成。
用料
鲫鱼1尾(约250克),豆腐4块, 党参30克,熟火腿10克,猪瘦肉50克。
做法
1、将鲫鱼剖净,沥干水,放入油锅炸后待用;猪瘦肉切片。
2、用肉汤将猪瘦肉片、火腿、党参 煮沸加入鲫鱼、豆腐,武火煮沸后,改用文火煮20分钟,用盐、味精、香菜调味即可。
材料
稻米200克,薏米30克,党参15克。
步骤
1.将薏苡仁洗净后去除杂质;
2.党参洗净切成片,大米淘洗干净;
3.把大米、薏苡仁、党参置于锅中;
4.加入1000毫升清水,置武火上烧沸;再改用文火熬煮45分钟即成。
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