葛根是热性还是寒性 葛根体寒者可以吃吗
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葛根作为一种中药材,既可以为人体补充营养,又可以帮助人体治疗疾病,那么葛根是热性还是寒性?葛根体寒者可以吃吗?
性凉。
很多人认为葛根是寒性的药材,但其实葛根作为豆科植物野葛的干燥根,味甘辛性凉,其中含有大量的药物成分,适量食用既可以滋补身体,又可以帮助人体治疗疾患,因此说葛根既不是热性的,葛根是凉的中药材。
根据实际情况而定。
由于葛根是一种寒凉的中药材,因此对于体寒者来说,食用的时候要注意结合自身的身体情况而定。
一般要是体寒者症状不严重,需要食用葛根辅助病情的治疗,那么这时候就可以在医生的指导下适量食用;但要是自身体寒现象比较严重,又没有需要吃葛根,那么这时候就不建议吃,避免加重自身体内寒气,对自身健康造成伤害。
与温性食物同吃。
葛根作为一种凉性的中药材,寒性是比较强的,一般要是体寒者需要吃葛根,那么需要中和葛根的寒气之后再吃。
这时候可以将葛根与枸杞、蜂蜜、甘草、红枣等温和的食物一起搭配吃,这样可以很好的帮助中和葛根的寒气。
葛根性质偏寒凉,空腹的时候吃,很容易刺激肠胃,对肠胃造成伤害,引起消化不良等症状,因此空腹者不宜吃葛根。
葛根中含有丰富的大豆甙元、葛根素、钙元素、铁,其中葛根素有疏通血液管道、降低人体血压的功效,所以低血压患者不适合吃葛根,以免加重病情。
葛根中含有丰富的葛根素不仅可以起到降低血压的功效、抵抗肾上腺素的作用,还可以抑制胰高血糖素的分泌,有一定的降血糖作用,低血糖患者也不适合吃葛根。
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