菠菜的功效
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菠菜是生活中常见的食物,营养非常的丰富,含有胡萝卜素、维生素A、钾、钠、钙、镁、磷、维生素C、铁、蛋白质、维生素E、膳食纤维、硒等。那么菠菜的功效有哪些呢?接下来就给大家介绍一下。
菠菜的功效
1、通肠通便
菠菜有通肠通便的功效,菠菜含有大量的植物粗纤维,膳食纤维不被人体消化,但是能够促进肠胃蠕动,增加大便水分,软化大便,帮助缓解便秘的症状。菠菜对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。
2、预防缺铁性贫血
菠菜有预防缺铁性贫血的功效,因为菠菜含铁量比较多,它可以起到补充铁元素的作用,进而预防缺铁性贫血。另外,菠菜的蛋白质量高于其他蔬菜,且含有相当多的叶绿素,尤其含维生素K在叶菜类中最高,能用于鼻出血、肠出血的辅助治疗。
3、促进发育
菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。菠菜中,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险。
以上即是度菠菜的功效的介绍,菠菜的功效有通肠通便、预防缺铁性贫血、促进发育等。希望以上内容对您有帮助。
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