冠心病饮食吃什么好
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冠心病一般指冠状动脉粥样硬化性心脏病。患者饮食吃富含维生素C、矿物质、膳食纤维等食物比较好。
1.维生素C:建议在日常饮食上多吃一些富含维生素C的水果蔬菜,比如柠檬、西红柿等,可以减少胆固醇在血液和组织中的蓄积。
2.矿物质:建议患者在日常生活中多吃一些富含碘、锌、铬含量高的食物,比如海带、紫菜、黄豆等。其中碘可以抑制肠道内胆固醇的吸收,减少胆固醇在动脉壁的沉积。
3.膳食纤维:患者可以多吃一些富含食物纤维的食物,比如火龙果、玉米等。可以起到降脂、降糖、通便的作用,也有助于预防心绞痛的发生。
建议患者养成良好的饮食习惯,避免食用动物内脏、油炸、肥肉等高油脂类食物,减少食盐摄入。合并糖尿病的患者,控制甜食、糕点、米面等高碳水化合物食物的摄入。
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