孕妇可以吃腐乳吗 豆腐乳的功效与作用
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孕妇要慎吃豆腐乳的,不然对宝宝身体不好。因为豆腐乳作为一种发酵食品,盐分含量比较高,多吃容易导致食盐摄入过量,孕妇也会加重肾脏负担,也会对胎儿的生长有影响。建议孕妇要多吃蔬菜水果、坚果类的和含有蛋白质的食物,这样可以有利于胎儿的生长发育。
豆腐乳的功效与作用
1、开胃消食:
豆腐乳含有丰富的植物蛋白,经过发酵以后,蛋白质分解为各种氨基酸,并产生酵母等物质,这些物质能够帮助人体消化,增进食欲。
2、预防老年痴呆:
发酵后的豆制品含有大量的维生素B12,如果缺乏维生素B12就会加速大脑老化速度,引起老年痴呆,所以常吃豆腐乳可以预防老年痴呆。
3、降低胆固醇:
腐乳中几乎不含有胆固醇,所含有的是不饱和脂肪酸,可以有利于将人体内多余胆固醇尽快排出体外,这样可以起到降低胆固醇的作用。
豆腐乳禁忌人群
高血压者、心血管病者、痛风者、肾病患者、消化道溃疡患者。
孕期如何健康饮食
1、精心调配饮食
在整个怀孕期间都要精心调配饮食,保证饮食种类的丰富性、均衡化、多样性等,更要注意不能吃垃圾食物。
2、远离生海鲜
生海鲜中容易滋生出细菌,无论是对孕妇自身还是胎儿发育都是有害的。
3、服用维生素-矿物质补充剂
维生素-矿物质补充剂中含有大量孕妇及胎儿所需的营养成分,比如叶酸等。
4、不要节食
因此只要自己的体重在一定的范围内增加,就无需担忧。
5、体重逐步增加
通常,若孕前体重没有异常情况,那么预计女性孕期会增重11-16千克左右。倘若孕时体重偏低,则可以有意地多增加一些体重,反之,如果体重过重,则要科学控制。
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