鸡蛋和鸡肉哪个营养高

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鸡蛋和鸡肉一般鸡肉营养高。

鸡蛋和鸡肉哪个营养高

1、鸡蛋

鸡蛋当中通常含有丰富的蛋白质、铁、锌、维生素等物质,都属于体所需的营养,不仅有助于身体补充营养,同时也可以增加能量消耗以及促进人体组织修复。但是,其含有比较多的胆固醇,如果吃的过多可能会导致胆固醇升高,引起动脉粥样硬化。

2、鸡肉

鸡肉当中通常含有蛋白质、脂肪核黄素、糖、钙、磷、铁胡萝卜素等营养物质,除了可以帮助身体补充营养,增强免疫力以外,同时也可以起到温中益气、补精添髓的作用,有助于改善月经不调、虚劳瘦弱以及产后乳少等现象。

由此可见,鸡蛋和鸡肉相比鸡肉的营养价值会高一些。

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