石斛可以吃吗
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石斛,又名仙斛兰韵等,属于药用植物,性寒,味甘淡微咸,归胃、肾,肺经,具有较高的要用价值,那么石斛可以吃吗?接下来就给大家解答这个问题。
石斛可以吃吗
石斛可以吃,它是一种中药材。其性味甘淡、微咸、寒,归胃、肾、肺经。具有养胃生津、滋阴清热、明目、清热止渴、养颜等功效。一般用于阴伤津亏、气亏、口干烦渴、食少干呕、病后虚热等病症。但需注意石斛属于中药材,平时还是应该在医生指导下服用。
石斛怎么吃
1、泡酒吃
(1)将石斛拍碎,这样更利于药性的挥发。
(2)将其放于高度白酒中,浸泡大约三个月的时间,药酒就制作成了。其具有补肾壮阳,养阴生精的作用,适合男性朋友服用。
2、泡茶吃
(1)将石斛切成小薄片。
(2)用开水冲饮就可直接食用,而且石斛薄片可用来反复冲泡。可起到清热解毒,抗疲劳,还能起到美容养颜,滋润肌肤的作用,对于失眠的患者有很好的改善。
3、煎汤吃
(1)将石斛拍碎,然后放入砂锅中文火煎煮,煎煮20分钟即可。
(2)可以适当的加入少许西洋参,这样滋补功效会更好。石斛耐煮,可以循环煎煮,但煎煮之前要把石斛切碎,这样才能有利于石斛功效的发挥。石斛煎汤能起到清热滋阴,调理肠胃的作用。
4、熬膏吃
(1)将铁皮石斛研成粉末状,加水煎煮。
(2)也可以根据自身情况加入其它的药材,然后去渣留液,小火继续煎煮,加入适量冰糖,熬制成膏状。适合身体虚弱的人群食用,可有效改善身体乏力,四肢无力等症状。
以上就是关于石斛可以吃吗的介绍,希望以上内容对您有帮助。
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