预防胃癌要注意什么 少吃这六类高盐食品
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预防胃癌要注意什么,盐吃多了,你以为只是多喝几口水那么简单吗?答案是否定的。盐摄入量过高会给身体带来危害,容易引发胃癌,引起高血压,间接导致记忆力衰退等问题。那么哪些食物含有“隐形盐”呢?下面就给大家介绍了六类高盐食品。
酸酸甜甜的话梅让人欲罢不能,但吃进10颗摄入的盐就占一天所需盐总量的56%。
你可能吃的时候并不觉得咸,这主要是由于工艺需要,话梅在加工时会加入很多糖,甜、酸、咸3种味道发生“抵消减弱”作用,果脯蜜饯等也是同样的原理。
建议此类食物一定要少吃,每次只吃一两颗解解馋,可选择自然干制的,加工程序越复杂,可能越不健康。
如果你的早餐是挂面、面包等,那可能也跌入了高盐陷阱。100克挂面就会让你吃进3克盐;两片普通切片面包含盐量占一天推荐摄入量的18%。
这主要是因为盐有稳定食物结构的作用,面制品、蛋糕等加盐后,会加大其中面筋的强度,使其更有弹性,不容易塌陷。
建议大家吃面条时尽量少喝或不喝汤;面包属于主食中的高“钠”食品,购买时一定要看看包装上的营养成分表,尽量选择钠含量低一些的。
另外,少吃带奶油、肉松、香肠的面包,可选择含钾量稍高些的全麦面包;不建议在面包上涂沙拉酱或搭配酱菜等,可配上新鲜蔬菜如黄瓜片、西红柿片等。
火腿、香肠、腌肉、扒鸡、午餐肉、肉松等加工肉类食品,在制作过程中已经浸入了大量的盐,所以此类食物都含有高盐。
包括酱油、醋、味精、鸡精、蚝油、豆瓣酱、辣酱、腐乳等都含有盐。比如酱油,每5毫升酱油相当于1克食盐,所以做菜时放了以上这些调味品就更要减少食盐的量。
预防胃癌要注意什么,盐吃多了,你以为只是多喝几口水那么简单吗?答案是否定的。盐摄入量过高会给身体带来危害,容易引发胃癌,引起高血压,间接导致记忆力衰退等问题。那么哪些食物含有“隐形盐”呢?下面就给大家介绍了六类高盐食品。
不少天然食物中都含有钠,包括鱼类、虾贝等水产品;许多蔬菜,如空心菜、豆芽、紫菜里,也都含有天然的盐,所以在选择食物的时候,尽量少吃高盐食物。
1罐600毫升的运动饮料就可能含有252毫克钠。而大家很喜欢的泡腾片,口感好还可以补充维生素,其实它的崩解剂成分是碳酸钠和碳酸氢钠。
为了维持这个泡腾片的形状商家还加了氯化钠,加在一起1克的泡腾片中含有0.139克的盐,这都是容易被我们忽略的盐分。
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