健脾消食常吃5种酸性食物
本文已影响358人
本文已影响358人
随着人们生活水平的提高,对饮食的要求也从原来的“饱”演变为“吃得好”,面对琳琅满目的食物,如何吃才能满足味蕾的情况,又能吃得健康呢健脾消食常吃五种酸性食物
山楂
山楂是最好的酸性食品,含有脂肪分解酶,不仅能健胃消食,还能降低血清胆固醇和甘油三酯水平,扩张血管,降低血压。山楂片或新鲜山楂,一次摄入10~20克即可。
消化不良和伴有“三高”人群,可用每天2个山楂水煎仔茶喝,也可以直接喝山楂泡水。此外,还可以做山楂酱,大约是山楂洗净,去籽,和冰糖一起煮,然后放入冰箱冷藏,食用后10~20克,可以促进消化。
酸奶
酸奶是很多人喜欢的乳制品,含有很多活性乳酸菌,能改善肠道菌群,调节机体的免疫功能。酸奶乳糖含量低于鲜奶,且乳酸含量增加,适用于乳糖不耐症。
喝酸奶的最佳时间是上午9点、下午3点或9点,早餐时也可以喝酸奶,与面包、煮蛋等一起食用;还可以做酸奶水果沙拉,即把水果洗净,切成1~2厘米见方的丁,拌入150克~200克的酸奶。
酸奶的好处虽然很多,但饮用不超过,以天天250克~400克为宜。还要注重的是,酸奶从冰箱中取出后,不要马上喝,要放置在室内半小时左右再喝,以免对肠胃造成刺激。
酸的水果
如杏、猕猴桃、橙子、菠萝、苹果、杨梅等都含有丰富的粗纤维,咀嚼过程可有效刺激唾液分泌,促进消化。这些酸果不能摄取过量,杏和猕猴桃宜吃2、1个,菠萝50克,苹果40克,杨梅30克,非凡是有胃溃疡或胃病的老人不宜过量食用。
酸汤
可以适当做些带酸味的汤,如西红柿鸡蛋汤,用40克大小的西红柿,1个鸡蛋,300毫升水做汤。也可以做酸菜鱼汤,用50克鱼,100克酸菜,500毫升水放入汤中。少用油和盐做汤。
醋
醋有很多种,米醋或醋为佳。在沙拉中加入一些醋,不仅味道鲜美,促进食欲,而且可以起到杀菌的作用。吃的食物用填料或油腻重的食物,少许醋或蘸醋吃,可以油腻,有助于消化。在痢疾流行的夏季,可以适当多吃一点醋,以增强肠胃杀死痢疾杆菌的能力。但吃了醋后要立即漱口,以免损害牙齿;多吃醋会伤跟腱损伤牙齿,胃酸过多的人也不宜进食。
醪糟有健脾胃、利肺的功效
中国古代有“参补气,米酒养人”的说法。李时珍在《本草纲目》中写道:“米酒能止痛蓄积,温胃健脾,暖心,常饮能使皮肤润滑有光泽。”根据中医经典著作《神农本草经蜀论》,“醪糟补脾胃,利肺益气”。脾胃利,则自温;温能养气血,气顺身体多由热、脾、肺两虚寒之宜。因此,醪糟被很多人认为是祖先留下的好食物。
消化不良吃什么 这5种食物消滞和胃
女人脾虚怎么调理 健脾食物吃起来
脾虚吃什么食物补最快 健脾吃什么食物好
脾胃虚弱吃什么食物 这五种食物请别错过
健脾吃什么食物好 这些食物不要错过
肾虚吃什么食物能补 常吃这5种素食
脾胃虚寒者吃什么食物好 吃7种食物调理
女人多吃这几种食物健脾养颜
儿童健脑的食物有哪些 经常吃这7种健脑食物,咱家孩子更聪明!
脾虚的人如何调理 益气健脾的常用食物
脾虚吃什么好 7种食物帮你补脾胃
常吃什么食物会诱发脑中风 这5种食物最好少吃
宝宝吃什么食物健脾助消化
健脾养胃吃什么食物 养脾胃吃哪些食物有效
女性怎样预防乳腺增生 常吃这5种食物
易消化养胃吃什么食物 6种健胃美食别错过
更年期爱发脾气吃什么好 5种食物要多吃
健脾的食物
脾虚吃什么 七种食物补脾益胃
夏天消化不良吃什么食物好 7种食物可清肠助消化