儿童医学中心调查显示:家长最担忧孩子用食安全
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在昨天(12月9日)举行的“科学育儿,理论方法实践”研讨会上,上海儿童医学中心提供的资料显示,52%的儿童意外伤害发生在家庭,19%发生在街道,12%发生在学校。在儿童安全领域中,家长最为关心的三大问题是交通安全、食品卫生安全和被拐骗(走失),其中,家长对食品安全的担忧程度最高。
前不久,上海市科学育儿基地与松江区妇联合作开展了《0-12岁儿童家庭安全教育调查》课题研究,选取松江区八个街道(社区)的640户家庭为调查对象。被调查家庭中,大部分儿童曾出现过各种安全险情,其中以“摔伤、坠落或骨折”最多,占43.5%。分年龄段看,0-6岁儿童更多出现“触摸电器”“吞咽异物”险情,7-12岁儿童更多出现“被交通工具碰伤”险情。
资料显示,每年我国有超过1.85万名14岁以下儿童死于道路交通事故,儿童交通事故的死亡率是欧洲的2.5倍、美国的2.6倍。在所有儿童交通意外中,超过四分之三的孩子是在道路上受伤的。调查显示,家长认为“交通规范遵守情况欠佳”“社会民众安全意识淡薄”“交通安全法律法规惩治力度不够”和“道路交通规划、设施不完善”等是导致儿童交通意外的主要原因。88.1%的家长表示,有关安全自护知识,对孩子是“平时就讲,预防为主”。
调查发现,家长对儿童食品安全最为担忧。为此,77.9%的家长在购买食品时,会关注食品保质期或生产日期;53.7%的家长会关注食品成分(如添加剂等);61.9%的家长表示“从不会因为价格而放弃食品质量”,57.1%的家长从不带孩子吃路边摊。
0-12岁儿童的家长中,超七成认为方便面、罐头食品不适宜孩子吃。对饼干及薯片、冰激凌等食品,家长普遍能够接受,孩子经常吃的比率普遍较高,尤其是7-12岁的儿童。而事实上,诸如方便面、薯片、冰激凌、饼干、蜜饯、火腿肠、奶茶、口香糖等零食因添加剂较多,缺少营养,儿童应当少吃。这说明,家长对哪些食品适合孩子吃、哪些不适合吃,还存在一些认识误区与不了解。
(来源:文汇报作者:陈桂兰)
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